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Château La Tour Blanche 2016

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    Andere Jahrgänge

    Ein vollmundiger Sauternes

    Château La Tour Blanche ist ein Premier Cru Classé aus Sauternes; das Weingut erstreckt sich über eine Gesamtfläche von 40 Hektar. Der Jahrgang 2016 besteht aus einer Assemblage aus 83% Sémillon, 14% Sauvignon Blanc und 3% Muskadelle.

    Der überdurchschnittlich hohe Niederschlag zwischen Januar und Juni ließ zuerst an dem großen Jahrgang zweifeln. Doch die Trockenperiode von Mitte Juni bis Mitte September gewährte der Rebe den benötigten Wachstumszyklus. Anfang September fehlte nur noch der Botrytis, welcher sich schlussendlich durch den Regen Ende September entwickelte. Die erste Sortierung wurde Ende September durchgeführt (was relativ früh ist), die Weinlese folgte kurz darauf, und hörte Ende Oktober auf.

    Die Robe des Château La Tour Blanche 2016 leuchtet in einer goldenen Farbe, und enthüllt ein diskretes Bukett mit Düften von gegrilltem Brot und Schalenfrüchten. Nach dem Belüften gewinnt er an Komplexität, mit frischen Düften von Zitrusfrüchten und gelben Früchten. Der Auftakt ist vollmundig und verbindet delikate und verführerische Aromen von getrockneten Aprikosen und Zitrusfrüchten (eingelegte Zitrone, Mandarine). Dieser frische und anhaltende Wein enthüllt ein Finale mit subtilen Noten von milden Gewürzen (Zimt).

    Parker : 95 / 100
    J. Robinson : 17 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    Pale lemon-gold colored, the 2016 la Tour Blanche gives flamboyant tropical layers of mango, guava and passion fruit with hints of clover honey, beeswax, nutmeg, jasmine and preserved ginger. Big, rich, concentrated and seductively oily in the mouth, the palate is unashamedly decadent, and it finishes very long and spicy.
    BordeauxSauternes
    Alkohol
    13.5

    Traubensorten
    Sémillon/Sauvignon Blanc/Muscadelle

    Süssweine
    Ja

    Umweltzertifikat
    Nachhaltiger Weinbau

    J. Robinson
    17

    J. Suckling
    93

    Vinous - A. Galloni
    88-91

    Wine Spectator
    91

    Herkunftsland
    Frankreich

    Herkunftszertifikat
    AOC

    Lage
    Graves

    Region
    Bordeaux

    Appellation
    Sauternes

    Farbe
    Weiss

    Produzent
    Château La Tour Blanche

    Süsse
    Liquoreux

    Klassifikation
    1er cru classé

    Parker
    95

    Allergene
    Enthält Sulfite

    1.1.3