Château Laffitte Carcasset 2018

Sanft eingelegte Pflaume und schwarze Johannisbeere verbinden sich mit einer Handvoll herzhafter Akzente von schwarzen Oliven und Lorbeer; der Abgang endet mit einem Hauch von warmer Erde. Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2030 trinken. 8.000 Kisten produziert, 500 Kisten importiert.

Angehobene Nase von Menthol und Cassis mit schwarzen Johannisbeerblättern und Feigen. Am Gaumen knackig und klar, mit schönem salzig-tintigem Grip; die Tannine sind fein, aber äußerst präsent und überziehen Mund und Zunge.

Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Walnussschalen, trockene Blätter und dunkle Gewürze in der Nase. Mittlerer Körper mit festen, feinkörnigen Tanninen. Frisch und strukturiert. Zerstoßener Stein zeigt sich im Nachhall. Besser ab 2024.

50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 3% Cabernet Franc. Fassprobe. Saubere, direkte Nase, jedoch etwas schüchtern und ohne die Präzision mancher Weine aus dieser Appellation. Viel Tannin und ein ordentlicher Schlag reifer Frucht in der Mitte. Vielleicht eher akzeptabel für diejenigen, die viele St-Estèphes als zu streng empfinden? (JR)

Ein kräftiger Schub hellen, frischen, süßen roten Johannisbeeren, dazu Zedernholz und Tabakblatt, bildet den Kern dieses kernigen, vollmundigen, fruchtbetonten Weins. Vielleicht nicht der komplexeste Wein, aber zu diesem Preis ist es schwer, einen charaktervolleren, auf Cabernet Sauvignon basierenden Wein zu finden.

Aus dem 2018 Château Laffitte Carcasset steigen viele Pflaumen- und andere dunkle Fruchtaromen sowie blättrige Kräuter auf. Am Gaumen mittel bis vollmundig, saftig und angenehm, mit reifen Tanninen und beeindruckender Länge im Abgang.

Das Bouquet des 2018ers zeigt viel Finesse und Subtilität. Es gibt kein besonders dominierendes Element, doch zahlreiche Nuancen mit Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritzstange, Eukalyptus und dunklen Früchten, ergänzt durch einen Hauch von Graphit, wie er häufig auf Kies-Terroirs zu finden ist. Am Gaumen zeigt der Wein Dichte und Harmonie. Er ist geradlinig und entfaltet sich nahtlos, mit Finesse. Die etwas fleischigen Tannine sind perfekt integriert und verleihen eine angenehme Kraft, während die Säure für einen saftigen, ja sogar salzigen Abgang sorgt. Ein harmonischer, eleganter Wein, der beginnt, seine auf Finesse wie auch auf Kraft ausgerichteten Ambitionen zu verwirklichen. Ein schöner Erfolg.

Die Nase ist frisch, mineralisch, rassig und bietet eine schöne Frische und Kraft. Man findet Noten von frischer Brombeere, reifer/frischer Walderdbeere und leicht Lakritz, verbunden mit feinen Anklängen von Cassis, Kornblume, rassiger Mineralität sowie sehr feinen Spitzen von Tonkabohne. Am Gaumen ist der Wein frisch, fruchtig, ausgewogen und zeigt eine schöne Definition, Frische, Spannung, Präzision sowie eine frische/säuerliche Struktur. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von saftig/frischem Cassis und etwas leichter saftig/frischer Brombeere, verbunden mit kleinen Anklängen von frischen roten Früchten (Kirsche, Himbeere), feinen Hinweisen von Schokolade, getoasteten Noten, Karamellisierung sowie einer kaum wahrnehmbaren Spitze von Tonkabohne und Kardamom.

Logo auf dem Korken: CS

Das Weingut auf dem Plateau von Saint-Estèphe ist bestens gelegen, um diesen reichen, vollmundigen Wein hervorzubringen. Kräftige Tannine verleihen ihm die trockene Struktur, die für die Reifung unerlässlich ist. Ausgeglichen werden sie durch Cassisnoten, die aus den 50 % Cabernet Sauvignon in der Cuvée stammen. Er wird sehr gut reifen; zu trinken ab 2025.

Der Laffitte-Carcasset 2018 ist wunderschön, genau wie bereits als Fassprobe. Dieser mittelkräftige Saint-Estèphe beeindruckt durch Nuancenreichtum und Präzision. Leuchtende rote Früchte, Eisen, Menthol, Anis, Zedernholz und Rosenblätter verleihen eine ungewöhnliche Komplexität, während feinkörnige Tannine dem Wein Proportion und Zug geben. Dieses geschliffene, unauffällige Juwel ist ein wahrer Genuss. Laffitte-Carcasset ist für die Appellation ein besonders feinfühliger Wein.