Clos La Gaffelière 2023

Verhalten im Duft, rote Kirschen, welke Rosen; zugänglicher, süssfruchtiger Gaumen, feine, nicht überbordende Tannine, stimmige Säure, mittelkräftig, mit guter Länge und einem rotfruchtigen, feinwürzigen Finale. Ab sofort trinkbereit.

Tiefe Nase, floral, sehr duftig, mit viel reifer schwarzer Brombeerfrucht. Konzentriert und sehr voll, mit Dichte am Gaumen; so viel reife rote Frucht, die den Mund füllt, mit sanftem Griff der Tannine, die den Fruchtkern stützen, ohne zu überlagern. Wirkt sofort edel, vielschichtig und komplex, mit leiser Souveränität. Rund und leicht fleischig, zugleich skulpturiert und muskulös, mit Volumen, schöner Saftigkeit und einem Hauch von Zartbitterschokolade, Zedernholz und Lakritze im Finale. Raffiniert.

Schwarze Pflaumen, Blumen, Kirschen und Fenchel prägen die Nase. Am Gaumen ist der Wein üppig, elegant, geschliffen, frisch, süß und beschwingt, mit anhaltenden Kirschen und Pflaumen bis in den Abgang, der an gesalzenen Schokolade-Ton erinnert. Trinken von 2028 bis 2050. 94–96 Pkt.

Dunkles Rubinrot, tiefer Kern, violette Reflexe. Feines Konfit von schwarzen Beeren, Nuancen reifer Kirschen, zarte Anklänge kandierter Veilchen, einladendes, facettenreiches Bouquet. Saftige, frische rote Frucht, feine, integrierte Tannine, lebendig, mineralisch, ein anregender Speisenbegleiter mit gewissem Reifepotenzial.

Bewertung: 94–96. Das Bouquet lädt in eine ländliche Utopie ein, mit unwiderstehlichen Aromen von blauen Früchten, Moschusrose und Wildblumen – opulent und voller Blüte. Bereits beim ersten Riechen entspannt sich der Körper vollständig. Wie ein Liebhaber, der sich sanft nähert, schmeichelt und dem man sich mit Leib und Seele hingibt, streichelt der Wein den Mund und kitzelt den Gaumen. Biss und fein abgestimmte, feine Tannine im salzigen Finale: einfach nur Genuss!

Die Nase ist elegant, angenehm frisch und intensiv und bietet feine Konzentration und Präzision. Sie zeigt Noten von frischer Boysenbeere, Veilchen und, etwas leichter, saftiger Kirsche, verbunden mit Anklängen von fleischiger/saftiger Schwarzer Johannisbeere sowie feinen Anklängen von Aufguss, Lilie, frischem Pfeffer und zarten frisch-getoasteten Noten. Am Gaumen ist der Wein fruchtig und bietet Saftigkeit, Mineralität, eine säuerliche Ader, Frische, feine Spannung, Präzision, schöne Definition, insgesamt Eleganz, Sinn fürs Detail und einen ansprechenden saftigen Charakter. Er zeigt Noten von saftiger/fleischiger Brombeere, saftiger/fleischiger Kirsche und, etwas leichter, fast gerösteten-saftigen kleinen roten Früchten, dazu ein Hauch von hellen kleinen Früchten, saftiger/fleischiger Schwarzer Johannisbeere sowie Hinweise auf Aufguss und Toast, plus eine diskrete Spur Tonkabohne, frischer Kaffee und geröstete Mandel. Subtiler Grip, gute Länge und Spannung. Präzision und Geschmeidigkeit.

Ich liebe die helle Frucht hier: frisch, zesty, echte Orangenschale und etwas Teer, kräftige Würze, aber viel Charme. 45 hl/ha, Lese vom 7. bis 29. September. 50 % neues Holz, der Rest im Edelstahl.

94-96. Fassprobe. Ein reifer und saftiger Wein mit schöner Frische und feiner Säure. Die Fruchtigkeit kontrastiert mit der festen Struktur im Hintergrund und verleiht diesem elegant texturierten Wein viel Potenzial.

Eine seidige, raffinierte, zurückhaltende Schönheit mit einem Kern aus in Schwarztee eingelegter Kirsche und Boysenbeere, während feine Nuancen von Holzgewürz, getrocknetem Anis und Veilchen den gleichmäßig fließenden Abgang untermalen. Im Nachhall ein Hauch kreidiger Mineralität. Merlot und Cabernet Franc. Am besten von 2027 bis 2040. 8.000 Kisten produziert, 200 Kisten importiert.