Domenico Clerico : Barolo 2018

Ein Barolo-Wein, der Feinheit und aromatischen Ausdruck harmonisch verbindet

Das Weingut

Das italienische Weingut Domenico Clerico, eine unumgängliche Referenz unter den großen Weinen des Piemonts, hat seine Ursprünge im Jahr 1977. Damals kaufte Domenico ein Stück Weinberg in Bussia, einem Weinberg in der Gemeinde Monforte d'Alba. 1979 war der erste Jahrgang des Weinguts.

Domenico Clerico wacht nun über einen 21 Hektar großen Weinberg in der Appellation Barolo in der norditalienischen Region Piemont. Nach seinem Tod im Jahr 2017 übernahmen Oscar Arrivabene und Giulana Clerico die Leitung des Weinguts, in dem jede Cuvée durch ihre Präzision und ihren aromatischen Ausdruck besticht.

Der Weinberg

Dieser Barolo-Wein von Domenico Clerico wird seit 2011 aus Rebstöcken hergestellt, die in den Jahren 1968 und 2005 gepflanzt wurden. Die Weinberge sind nach Südosten und Osten ausgerichtet und befinden sich in der Gemeinde Monforte d'Alba.

Der Jahrgang

Der Winter und der Frühling waren von kühlen und feuchten Bedingungen geprägt. Die Sommerhitze sowie ein besonders mildes Wetter sorgten für eine optimale Reifung der Trauben bis zur Weinlese.

Weinbereitung und Ausbau

Ausbau in Eichenfässern sowie in großen Fässern.

Assemblage

Nebbiolo (100%)

Weinbeschreibung und Tipps zur Verkostung des Barolo 2018 von Domenico Clerico

Dieser Wein aus dem Piemont besticht durch seine Balance sowie sein großes Lagerungspotenzial.