Fattoria Le Pupille : Saffredi 2015

Die Ausgewogenheit eines würzigen Rotweins aus der Toskana

Saffredi, der ikonische Wein der Fattoria Le Pupille, entstand aus dem Bestreben der Besitzerin des Weingutes, Elisabetta Geppetti, einen großen Maremma-Wein herzustellen. Als Frau aus Leidenschaft und Überzeugung hat sie sich als wahre Botschafterin der Maremma, dem herrlichen Gebiet der Toskana zwischen dem Tyrrhenischen Meer und dem Latium in Italien, etabliert.

Saffredi 1987 wurde in den Weinbergen von Magliano in der IGT Maremma Toscana Rosso geboren, er ist eine Assemblage aus 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot und 10% Petit Verdot. Der Saffredi 2015 der Fattoria Le Pupille hat eine intensiven Farbe. Konzentriert unterstreicht das aromatische Bouquet die Frische und Reinheit der Frucht, gefolgt von der Süße der würzigen Noten und der Lebendigkeit der balsamischen Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen. Die brillante Säure dieses toskanischen Rotweins unterstreicht die balsamischen Noten in der Nase. Ein herrlicher Cru aus der Toskana, ein wahres Modell von Eleganz und Ausgewogenheit.