Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo : Brunello di Montalcino 2017
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Bewertungen und Rating
Beschreibung
Ein großer, komplexer und eleganter Brunello di Montalcino von Frescobaldi
Das Weingut
Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo liegt im Südwesten von Montalcino und ist eine der sieben Säulen der Weingüter der Familie Frescobaldi. Mit seinen außergewöhnlichen und auf hervorragenden Böden gelegenen Weinbergen bringt dieses Weingut sehr große Rotweine aus der Toskana hervor.
Der Weinberg
Dieser 2017er Brunello di Montalcino-Wein stammt von Weinbergen, die auf einem Bodenmosaik aus Galestro, Sand und Lehm aus dem Pliozän wachsen.
Der Jahrgang
Das Jahr 2017 zeichnet sich durch einen relativ milden Winter mit Temperaturen aus, die leicht über dem saisonalen Durchschnitt liegen. Frühling und Sommer sind eher warm mit mäßigen Niederschlägen, was den reibungslosen Ablauf des Vegetationszyklus begünstigt. Die letzte Phase der Reifung verläuft unter optimalen Bedingungen. Die geernteten Trauben sind besonders gesund und weisen eine schöne Konzentration auf.
Vinifizierung und Ausbau
Die von Hand geernteten Trauben werden im Weinkeller streng sortiert. Die Gärung findet in temperaturgesteuerten Edelstahltanks statt, wobei der Wein häufig umgepumpt wird. Der anfängliche Ausbau in Barriques wird durch eine zusätzliche Reifung in Flaschen ergänzt. Dieser Brunello di Montalcino 2017 wird nach einer insgesamt 5-jährigen Reifezeit in Holzfässern und Flaschen vermarktet.
Assemblage
Sangiovese (100%)
Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des 2017er Brunello di Montalcino von Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo
Verkostung
Robe
Im Glas zeigt er sich in einem kräftigen, strahlenden Rubinrot.
Nase
Die elegante Nase vereint köstliche Fruchtnoten (Himbeere, schwarze Johannisbeere, Granatapfel) mit zarten floralen Noten (Veilchen, Rose). An der Luft verströmt die Nase würzige (weißer Pfeffer, Nelke, Anis) und geröstete Düfte sowie Röstaromen und Lakritz.
Gaumen
Harmonisch - am Gaumen präsentiert er dichte Tannine und eine schöne Mineralität. Der Abgang ist lang und nachhaltig.
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