Le Petit Cheval 2018

Als Cuvée aus 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc präsentiert sich der 2018 Le Petit Cheval in einem mittleren bis tiefen Granat-Purpur mit locker gewirkten Aromen von zerdrückten schwarzen Himbeeren, Pflaumenkonfitüre und Maulbeeren, dazu Anklänge von Wildpilzen, Bleistiftmine, moosiger Baumrinde und Nelken. Am Gaumen, von mittlerem bis vollem Körper, zeigt er sich geschmeidig, saftig und praktisch schon bereit, mit vielen Schichten von Erde und schwarzen Früchten und einem langen Finale mit würzigem Kick. Zehn Prozent der Gesamtproduktion gingen in diesem Jahr in dieses zweite Label von Cheval Blanc. Ich würde ihm noch ein bis zwei Jahre in der Flasche geben, damit er sich etwas weiter auffächert, und ihn dann in den nächsten 15–18 Jahren trinken.

Schön fokussiert, mit einem Mix aus Noten von Rot- und Schwarzer-Johannisbeer-Coulis, durchzogen von würzigen Nuancen und einem feinen kreidigen Faden. Im Abgang zeigt sich engmaschige Zeder, zudem bleibt ein anhaltender Duft. Merlot und Cabernet Franc. Jetzt bis 2030 trinken. 872 Kisten produziert.

Als Zweitwein von Château Cheval Blanc zeigt er sich eigenständig reich und strukturiert. Er bietet kraftvolle Tannine sowie eine reife, rauchige Frucht. Brombeeraromen treffen auf eine klar aufgebaute Fülle, wobei stets ein Kern von Frische erhalten bleibt. Der Wein wird sehr gut reifen und sollte nicht vor 2026 getrunken werden.

Saftig und strahlend, sehr leichtfüßig; ein hervorragender Zweitwein, an dem es wenig auszusetzen gibt. Ein Ertrag von 44 hl/ha. Die Aufteilung der Produktion in diesem Jahrgang betrug 74% Cheval Blanc, 10% Petit Cheval und 16% wurden in loser Schüttung verkauft (einschließlich der gesamten Pressweine).

Wunderschöne Aromen von Rinde, getrockneten Pilzen, Beeren und Ziegelnoten. Am Gaumen vollmundig, mit reicher Frucht, cremigen und reifen Tanninen und einem aromatischen Abgang. Braucht noch zwei bis drei Jahre, um sich zu öffnen. Ab 2024 probieren.

70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc. Fassprobe. Tiefstes Kirschrot. Duftiger als der soeben verkostete Quinault L'Enclos. Sehr hübsch, fast mit einem Hauch Floralität, dabei weiterhin elegant. Schwarze und dunkelrote Früchte. Am Gaumen deutlich würziger, fast leicht verkohlt, ohne holzig zu wirken. Seidigste Tannine, saftig und frisch. Lebendig, tänzelnd. (JH)

Der 2018 Le Petit Cheval zeigt ein hübsches Bouquet, das im Glas etwas Zuwendung braucht (tatsächlich ließ ich die Flasche ein paar Stunden stehen, damit er sich vollständig öffnet). Aromen von Brombeere und Heidelbeere, Tabak und zarte Noten von Herbstlaub entfalten sich sanft, schalten jedoch nie in den fünften Gang. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, mit einem laubigen, leicht kräuterigen Auftakt, den ich persönlich mag, auch wenn diejenigen, die mehr Fruchtintensität suchen, ihn etwas schlank finden könnten. Dafür ist er frisch und harmonisch, sehr klassisch im Stil, mit Anklängen von Tabak und Paprika im Nachhall.

Mittelgewichtig, elegant, floral und seidig zeigt dieser „Baby“-Cheval Blanc von Anfang an seine süßen Aromen von Pflaume, Kirsche und Lakritz. Rund, pflaumig, zugänglich und mit einem schönen seidigen Gefühl am Gaumen bietet er viel vom Cheval Blanc-Charakter zu einem Bruchteil des Preises. Erzeugt aus einer Cuvée von 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc; in diesem Jahr wurden nur 8 % der Ernte für diesen Wein verwendet – entsprechend wird er schwer zu finden sein.

Der La Petit Cheval 2018 stammt aus ausgewiesenen Parzellen und besteht zu 70 % aus Merlot und zu 30 % aus Cabernet Franc; der Ausbau erfolgte in einer Mischung aus neuen und gebrauchten Barriques. Er weist Parallelen zu seinem großen Bruder auf und begeistert mit einem komplexen, vielschichtigen Bouquet von roten und schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Kampfer, würzigem Tabak, Zedernholz und floralen Noten. Mit wunderbarer Textur, mittlerem Körper und einer Eleganz, wie man sie sich wünscht, kann dieser großartige Saint-Emilion jederzeit in den nächsten 15 bis 20 Jahren genossen werden. Er zählt zu den besten Zweitweinen des Jahrgangs.

70 % Merlot, 30 % Cabernet Franc. Purpurgranat mit violettem Rand. Dichtes Brombeerbouquet mit Lakritze und Schattenmorellensaft. Am Gaumen mit seidiger Textur, feinkörnigem Extrakt und guter Frische unterlegt. Im gebündelten Finale ein voller Korb mit blauen Beeren und edler Mineralik. Wird schon bald Freude bereiten.

Kunz Fassprobe 19: (70% Merlot, 30% Cabernet Franc) Seidenes, feingliedriges, florales Bouquet, rote Beeren, Himbeeren, Minze, frische Kräuter, Röstaromen. Samtener, cremiger, mittelkräftiger Gaumen mit süsser Frucht, mehligem Tannin, breiter Struktur, süsser Aromatik, molliger Abgang.

(70% Merlot, 30% Cabernet Franc) Seidenes, feingliedriges, florales Bouquet, rote Beeren, Himbeeren, Minze, frische Kräuter, Röstaromen. Samtener, cremiger, mittelkräftiger Gaumen mit süsser Frucht, mehligem Tannin, breiter Struktur, süsser Aromatik, molliger Abgang. 17/20 2024 - 2036

Le Petit Cheval 2018 zeigt eine tief granatrote, purpurfarbene Farbe. Er verströmt Aromen von warmen Heidelbeeren, Brombeerkonfitüre und Eukalyptus, ergänzt durch Anklänge von Lavendel und dunkler Schokolade. Mittlerer bis voller Körper, am Gaumen fest und körnig, mit großzügiger Frucht und einem würzigen Kick im Abgang.

Atemberaubend. Die Farbe ist tief, fast opak; in der Nase strahlen rote und schwarze Früchte, begleitet von Noten von Menthol, Tonkabohne, duftender Pfingstrose und Veilchen. Der Wein ist sehr kraftvoll, ohne zu dominieren, und seine süchtig machende florale Signatur entfaltet sich am Gaumen in einer außergewöhnlich samtigen Textur.

Sehr schöne, dunkle und jugendliche Farbe. Eine großartige, feine, fruchtige Nase mit Anklängen von Himbeere und Lakritz, bevor sich eine cremige Note zeigt. Weich im Auftakt und am Gaumen mit viel Volumen in der Mitte, reich und schmackhaft, schmeichelt der Wein unaufhörlich dem Gaumen und mündet in ein langes, anmutiges Finale. Das ist großartig.