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Le Petit Cheval 2022
3 Bilder
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Le Petit Cheval 2022

Le vin blanc du Ch. Cheval Blanc - - - Weiss - Einzelheiten
Wine Spectator | 93
J. Suckling | 95
Vinous - A. Galloni | 92
CHF 371.00 inkl. MwSt.
(
CHF 123.67 / Einheit
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

93

/100

Vinum

Exotische Früchte, Limetten, rosa Grapefruit und ein Hauch Vanille; saftiger Gaumen, leicht cremige Textur, top Säure, knackige Frucht, zeigt Kraft und Fülle, eine gewisse Wärme, bleibt dabei frisch und sehr elegant, hallt lange nach, endet auf Salzkaramell.

93

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Eine reine Ausführung, angeführt von einer Mischung aus Sel gris, Chinin und Key Lime, unterstützt von subtilen Akzenten von Lemon Curd, gesalzener Butter und Geißblatt. Das lange, fein ausgearbeitete Finale zeigt einen Hauch von nassem Stein. Sauvignon Blanc und Sémillon. Jetzt trinken bis 2027. 1.452 Kisten produziert, 250 Kisten importiert.

95

/100

James Suckling

Wunderschöne Dichte und Helligkeit bei diesem Wein, mit weißen Fliedern, Birnenblüten und Zitrusfrüchten. Mittel bis vollmundig, mit cremiger Textur und Anklängen von Salz und Zitronenschale. Untertöne von geschnittener Birne. Zugleich hübsche Fülle und Komplexität sowie viel Energie für die Lese. 71% Sauvignon Blanc und 29% Sémillon. Jetzt trinken oder lagern.

92

/100

Vinous

Antonio Galloni

Der 2022 Le Petit Cheval (Blanc) strotzt vor Anklängen von Birne, weißen Blüten, Minze, Salbei, getrockneten Kräutern und Mandarinenöl. Mit Luft zeigen sich leichte tropische Obertöne, die dem Wein eine schöne Nuance verleihen. Heute wirkt der 2022er etwas straff. Mein Eindruck ist, dass das Lesegut vielleicht zu früh gelesen wurde. Wahrscheinlich gab es keine verlockende Alternative. Es wird interessant sein zu sehen, ob er sich mit der Flaschenreife etwas abrundet.

94

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Blumen, Zitrone, Limette, Orangenschale, Geißblatt und frisch geschnittenes Rasengras prägen die Nase. Am Gaumen zeigt sich der Wein fein, mittelgewichtig, lebhaft und mit einem Hauch Salz, elegant texturiert, mit einem auf Lemon Curd ausgerichteten Finish. Trinken von 2025 bis 2037.

95

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Der 2022 Château Cheval Blanc Le Petit Cheval Blanc stammt von Reben direkt gegenüber dem Château und besteht zu 70% aus Sauvignon und zu 30% aus Semillon, ausgebaut über 20 Monate in einer Mischung aus Demi-Muids und Foudre. Grüne Zitrusfrüchte, zerstoßene Minze und Zitrusschale prägen das Bukett; am Gaumen zeigt er mittelkräftige Fülle, einen lebendigen, vielschichtigen, zugleich rassigen Mundgefühl, wunderschöne Balance und ein großartiges Finale.

94

/100

Jane Anson

Jane Anson

Das hat Spannung, frische Feigen, weiße Pfirsiche, Süßholzwurzel, Minzblatt, Zitronenverbene, gewürzte weiße Birne und Zitrusblüte. Weniger Griff als in kühleren Jahrgängen, wie zu erwarten, doch das ist gut geführt, mit einer attraktiven herzhaften Note und einer bitteren Fenchel-Komponente, die Fokus und Länge verleiht. Lese am 19. August; 20 Monate Ausbau für die Weißweine in großen Eichenfässern, die bislang längste Dauer; 10 % neues Holz, verteilt auf eine Mischung aus 600-Liter-Demi-Muids für 20 % des Volumens, der Rest in größeren Eichenfässern verschiedener Größen. Estate Director Pierre-Olivier Clouet.

90

/100

Wine Enthusiast

R.V.

Der Wein zeigt ein kräutriges Bouquet mit einem Hauch von Toast auf einem reichen, von Zitrusnoten geprägten Profil. Er strotzt vor Frische und deutet tropische Früchte wie Ananas an. Der Nachhall ist strahlend und fruchtig. Nachdem Cheval Blanc beschlossen hatte, sämtliche roten Reben dem grand vin zu widmen, brachte man 2016 den ersten Jahrgang dieses in kleiner Menge erzeugten Weißweins auf den Markt.

Beschreibung

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für Le Petit Cheval 2022

Verkostung

Nase
In der Nase elegant und frisch, mit Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten, Bienenwachs, die bei Belüftung durch buttrige und blumige Noten bereichert werden, und spiegelt die Gourmandise des sonnigen Jahrgangs wider.

Gaumen
Der Gaumen, rund und geschmeidig, offenbart eine sanfte Säure, die durch eine Bitterkeit ausgeglichen wird, die den Wein verlängert. Ein subtiler Holzton bereichert die zarte Textur und verleiht Volumen und Komplexität.

Frische und Präzision: Ein trockener Bordeaux Weißwein

Das Weingut

Das weltweit bekannte Château Cheval Blanc, ein 1er Grand Cru Classé A, ist eine der legendären Weingüter vom rechten Bordeaux-Ufer. Der Zweitwein des Châteaus, Petit Cheval, stellt eine hervorragende Einführung in die Exzellenz des großen Weins Cheval Blanc dar, mit rassigen, kraftvollen, gourmandig-fruchtigen Weinen. Mit einem neuen Weinkeller, entworfen von Christian de Portzamparc und eingeweiht im Juni 2011, setzt das Château Cheval Blanc die Legende der größten Bordeaux-Weine fort.

Der Wein

Produziert in der Appellation Bordeaux Blanc Sec, ist Le Petit Cheval das Ergebnis eines Abenteuers und einer Herausforderung, die sich Château Cheval Blanc vor mehr als 10 Jahren gestellt hat: die Produktion eines sehr großen Weißweins auf einem Terroir, das historisch für seine Rotweine bekannt ist. Was zunächst als Vorhaben begann, einen Wein ausschließlich für den familiären und freundschaftlichen Kreis zu produzieren, entwickelte sich rasch zur Idee, daraus einen herausragenden Wein zu schaffen.

Der Weinberg

Le Petit Cheval blanc verkörpert das Wesen von Cheval Blanc und profitiert von einem Weinberg, der ihm vollständig gewidmet ist. Dieser 6,6 Hektar große Weinberg war früher der von la Tour du Pin. Mit einem eigenen Weinherstellungs- und Reifungswerkzeug wird Le Petit Cheval blanc aus einer Mosaik von 13 verschiedenen Parzellen zusammengestellt, die Reben auf sandigen und tonigen Böden kombinieren.

Weinbereitung und Reifung

Nach dem Pressen fermentieren die leicht abgesetzten Moste in Halbfässern, Fudern und Holztanks. Die Bâtonnages, zunächst täglich, werden je nach Verkostung des Teams weniger häufig. Die im Februar zusammengesetzten Weine reifen weitere 18 Monate, bevor sie zur Stabilisierung, Klärung und Abfüllung abgezogen werden.

Assemblage

Sauvignon Blanc (71%)
Sémillon (29%)

Le Petit Cheval 2022
2.0.0