Ein harmonischer und ausgeglichener Rotwein von Barbaresco
Der
Barbaresco von
Marchesi di Barolo ist ein Rotwein aus
Nebbiolo, der in der Appellation
Barbaresco produziert wird. Die Weinberge, die für die Herstellung dieser Cuvée verwendet werden, sind auf geneigten Hügeln angepflanzt, die sich durch Kalkstein und Ton im Untergrund auszeichnen, die wiederum von Quarzsand und feinem Schluff bedeckt sind. Der Wein wird ein Jahr in Barriques aus französischer Eiche und slawonischer Eiche aufgezogen, anschließend wird er in den großen Barriques aus slawonischer Eiche vermischt, bevor er einige Monate direkt in der Flasche reift.
Der
Barbaresco 2013 von
Marchesi di Barolo, der sich in einer
granatroten Robe mit
rubinroten Lichtreflexionen präsentiert, entfaltet
intensive und
persistente Aromen von
Früchten,
Wildrosen und
Gewürzen. Auch wenn der Mund
voll und
robust ist, so bleibt der Wein
harmonisch und wunderbar
ausgeglichen, dank der
milden und
zarten Tannine.
