Rosé de la Solitude 2025

Charakteristika und Verkostungstipps zum Rosé de la Solitude 2025

Verkostung

Farbe
Von schöner Brillanz zeigt sich die Farbe in einem zarten Roséton.

Nase
Das Bouquet offenbart eine schöne aromatische Frische und verströmt köstliche Noten von roten Beeren.

Gaumen
Am Gaumen besticht der Wein durch seine grosse Leichtigkeit bei zugleich schöner Fruchtausprägung. Die Struktur zeigt sich geschmeidig und erfrischend, getragen von einer natürlichen Frische, die in ein zartes und elegantes Finale übergeht.

Weinpairing

Dieser Wein passt besonders gut zu sommerlichen Salaten, leichten Grillgerichten oder auch zu mediterranen Speisen.

Servieren und Lagerung

Für eine optimale Verkostung empfiehlt es sich, diesen Wein bei 8 bis 10 °C zu servieren.

Die Eleganz und Frische eines Roséweins aus Bordeaux

Das Weingut

Der Ursprung des Namens des Domaine de La Solitude liegt in der Regel der Gemeinschaft der Heiligen Familie: im Schweigen der Einsamkeit zu beten. Die Gemeinschaft liess sich im Laufe des 19. Jahrhunderts auf dem Gut nieder. Die Schwestern beschlossen, die Weinbergsbewirtschaftung externen Fachleuten anzuvertrauen. Seit 1993 liegt die Leitung des Guts in den Händen von Olivier Bernard. Als sehr altes Weingut in Martillac zeichnet sich das Domaine de la Solitude durch die Qualität seiner Weine aus Pessac-Léognan aus, die ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten, in ihrer Jugend zugänglich sind und ein schönes Reifepotenzial besitzen.

Der Weinberg

Der Rosé de la Solitude stammt aus einem hochwertigen Terroir der Region Bordeaux. Die Reben profitieren von kieshaltigen Böden, die eine hervorragende Drainage begünstigen, sowie von einem idealen Mikroklima für die optimale Reifung der Beeren. Das Weingut legt besonderen Wert auf die Erhaltung der Biodiversität und das natürliche Gleichgewicht seines Ökosystems.

Assemblage

Cabernet Sauvignon und Merlot.