Macallan : M Decanter Copper

Charakteristika und Verkostungstipps zum M Decanter Copper Edition 2023 von Macallan

Verkostung

Mit einem schönen goldenen Farbton verführt dieser Whisky mit buttrigen, fruchtigen Aromen (Birne, weißer Pfirsich) sowie seiner cremigen Textur und einem Finale mit intensiven Noten von getoasteter Eiche.

Eleganz und aromatischer Ausdruck eines schottischen Single Malt Whisky

Ein außergewöhnliches schottisches Erbe: die Welt von Macallan

Macallan verkörpert seit 1824 Eleganz und Authentizität in der Welt des Whiskys. Auf einem historischen Anwesen nahe dem Fluss Spey im Herzen der Highlands gelegen, profitiert Macallan von einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung, die zur einzigartigen Qualität seiner Kreationen beiträgt. Mit akribischer Expertise und einem von Generation zu Generation weitergegebenen Know-how hat sich die Destillerie als eine der unverzichtbaren Referenzen für Single Malts etabliert.

Macallan zeichnet sich durch sein Engagement für Exzellenz aus. Dieses Prestige beruht insbesondere auf der rigorosen Auswahl der Rohstoffe und einem präzisen Herstellungsprozess. Die Destillerie bevorzugt die besten Gerstengräser und wählt ihre Reifefässer sorgfältig aus. Die Kreationen von Macallan, bekannt für ihre aromatische Fülle und Komplexität, begeistern die anspruchsvollsten Whisky-Liebhaber. Mit seinen vielfältigen Kollektionen zelebriert Macallan die subtile Kunst der Destillation und des Ausbaus, indem einzigartige Aromen und eine unvergleichliche Tiefe in den Vordergrund gestellt werden.

M Decanter Copper Edition 2023: eine Hommage an das Know-how von Macallan

M Copper gehört zur M Collection von The Macallan, die den Grundpfeilern des Hauses gewidmet ist: Meisterschaft, Handwerkskunst und Kreativität. Diese Edition würdigt die Curiously Small Stills, jene kleinen Brennblasen, die das Herz des Hausstils bilden, wo der Spirit mit intensiver Kraft auf das Kupfer trifft. Dieser intime Kontakt konzentriert den New Make, verleiht ihm eine seltene Dichte sowie eine volle, robuste Reichhaltigkeit. In diesen kompakten Brennblasen legt der Dampf eine kürzere Strecke zurück, bleibt dichter und formt ein kräftiges Destillat, während große Brennblasen nur die leichtesten Dämpfe zum Kondensator durchlassen. Dieses kraftvolle Profil eignet sich für lange Reifezeiten und nimmt geduldig die Komplexität der Eichenfässer auf. Die kupferfarbene Lalique-Karaffe zollt diesen einzigartigen Brennblasen Tribut und verkörpert die erfinderische Authentizität dieses großen Namens des schottischen Whiskys.