Vega Sicilia : Alion 2021

Charakteristika und Verkostungstipps für den Alión 2020 von Vega Sicilia

Verkostung

Nase
Die junge und ausdrucksstarke Nase offenbart Aromen von roten Pflaumen, frischen Kräutern und Heidelbeeren.

Gaumen
Am Gaumen dominiert die rote Frucht, begleitet von einer energischen Säure, die Dynamik und Frische verleiht. Die Tannine, obwohl jung, sind perfekt integriert und verleihen diesem Wein eine harmonische und ausgewogene Struktur.

Servieren

Für eine optimale Verkostung bei 18°C servieren.

Lagerung

Der Alión 2020 von Vega Sicilia kann bis 2040 weiter reifen, um sein gesamtes aromatisches Spektrum zu entfalten. 

Die Eleganz und Komplexität eines großen Weins aus Kastilien-León

Der Produzent

Seit der Übernahme durch die Familie Álvares im Jahr 1982 hat Vega Sicilia stetig an Größe und internationalem Ansehen gewonnen. Heute zeichnet sich das spanische Weingut durch kontinuierliche Suche nach Exzellenz, harmonisches Zusammenspiel mit der Natur, strenge Disziplin und unermüdliches Engagement aus und ist eine Referenz von Prestige. Im Laufe der Jahre haben andere Weingüter wie Pintia die Philosophie von Vega Sicilia übernommen und verfeinert. So zeugen die sorgfältige Pflege der Reben und die sorgfältige Vinifikation von großen spanischen Weinen, die aus einzigartigen Terroirs stammen.

Der Wein

Alión von Vega Sicilia ist ein Wein aus Ribera del Duero, der aus einer strengen Auswahl von außergewöhnlichen Weinbergen auf einer Fläche von 130 Hektar, davon 70 auf dem Weingut, hergestellt wird. Die Böden dieses Terroirs profitieren von fluvialen, kolluvialen und äolischen Einflüssen. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Reben sind auf kalkhaltigen Böden gepflanzt, deren gute Wasserregulierung eine frühe Reifung der Beeren begünstigt.

Vinifikation und Reifung

Reifung in Fässern und Betonkellern für 12 bis 14 Monate.

Assemblage

100% Tinto Fino (Tempranillo).