Bodega Catena Zapata : Adrianna "White Stones" Chardonnay 2020

Ein komplexer und trinkfreudiger argentinischer Weißwein

Das Weingut

Der Pionier Nicola Catena gründete im Jahr 1902 die Bodega Catena Zapata und bepflanzte seine ersten Parzellen mit Malbec inmitten der außergewöhnlichen Weinberge im argentinischen Mendoza.

Das kontinuierlich nach Spitzenleistungen strebende Familienweingut erlebte einen neuen Aufschwung, als es in den 1960er Jahren von Nicolás Catena Zapata übernommen wurde. Dieser wollte die Methoden der argentinischen Weinproduktion revolutionieren und inspirierte sich hierfür an der Weinbereitung im Napa Valley. Er erschloss neue, höher gelegene Terroirs, um so den Ausdruck der Rebsorten zu verstärken.

Die auch als „Grand Cru Südamerikas“ bezeichnete Bodega Catena Zapata ist eine internationale Referenz und stellt finessenreiche und elegante argentinische Weine her, die von Weinkritikern einhellig anerkannt werden.

Der Weinberg

Die 2020er Cuvée Adrianna White Stones Chardonnay von der Bodega Cantena Zapata stammt aus Mendoza. Die Reben wurden auf 1450 Metern Höhe auf steinigem Boden alluvialen Ursprungs im Valle de Uco (Region Mendoza) gepflanzt.

Assemblage

Chardonnay (100%)

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung der Cuvée Adrianna White Stones Chardonnay 2020 von Bodega Catena Zapata

Verkostung

Bouquet
In der Nase köstliche Noten von Apfel, Birne und Konditorcreme.

Geschmack
Im Mund offenbart sich eine opulente Textur von herrlicher Komplexität. Seine mineralischen und salzigen Anklänge setzen sich in einem langen und ausdrucksstarken Finale fort.

Trinktemperatur

Für einen optimalen Genuss zwischen 9 und 12 °C servieren.