Krug : Clos d'Ambonnay 2002

Ein präziser, cremiger Blanc de Noirs Jahrgangschampagner

Das Champagnerhaus

Krug Champagner erblickte erstmals im Jahre 1843 das Licht der Welt. Das Maison de Champagne wurde von dem visionären und passionierten Joseph Krug gegründet. Es besitzt eine weltweit einzigartige Sammlung von über 150 Reserveweinen, von denen einige über 15 Jahre alt sind.

Die Weinberge

Mit über 250 verschiedenen Parzellen, darunter der prestigeträchtige Clos du Mesnil und der Clos d'Ambonnay, besitzt das Haus Krug ein außergewöhnliches Erbe an Weinbergen in der Champagne.

Der Wein

Krug Clos d'Ambonnay 2002 ist der reine Ausdruck eines einzigen 0,68 Hektar großen, von Mauern umgebenen Weinbergs (Clos d'Ambonnay) im gleichnamigen Dorf, einer einzigen Rebsorte (Pinot Noir) und eines einzigen Jahres (der Weinlese 2002).

Der Jahrgang

2002 war mild und relativ trocken. Ein langer Sommer mit warmen Tagen und kühlen Nächten bot ideale Bedingungen für die Reifung der Trauben.

Vinifizierung und Ausbau

Dieser außergewöhnliche Blanc de Noirs profitiert von einer Reifezeit von mindestens zehn Jahren.

Rebsorte

Pinot Noir (100%)

Clos d'Ambonnay 2002 von Krug: Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung

Verkostung

Robe
Die strohgoldene Robe ist glänzend und leuchtend.

Nase
Die Nase verströmt Düfte von Lebkuchen und kandierter Orangenschale mit einem Hauch von Haselnuss.

Gaumen
Am Gaumen zeigt sich die elegante Struktur voll und intensiv und wird durch einen sehr langen Abgang mit einem Hauch von Zitrusfrüchten hervorgehoben.