Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "Les Ruelles" Monopole 2015

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Ein wunderbar strukturierter Rotwein von Mercurey 1er Cru

Mercurey 1er Cru "Clos des Ruelles" des Château de Chamire ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir und wird in der Appellation Mercurey 1er Cru produziert. Eine Cuvée, die aus einem 2,5 Hektar großen Monopol hervorgeht. Die ziegelroten Böden offenbaren ein konzentriertes Terroir mit viel Eisenschlacke. Der Ausbau des Weines erfolgt durchschnittlich 15 Monate lang ausschließlich in Eichenfässern (25% neue Fässer).

Mercurey 1er Cru "Clos des Ruelles" 2015 des Château de Chamirey präsentiert eine wunderbare Robe von intensiver rubin- und granatroter Farbe. Die Nase ist eher diskret, mit subtilen Noten von dunklem Beerenobst. Der Wein ist geduldig und zeugt von einer schönen Struktur im Mund. Er bietet Tannine, die Kraft und Stabilität verbinden. Zu konsumieren ab 2019-2020.
Parker : 92 / 100
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Mercurey 1er Cru Les Ruelles is a superb wine that's crying out for some time in the cellar. Notes of sweet red cherry, plum preserve, incipient forest floor and a creamy but judicious framing of new oak precede a supple, medium to full-bodied wine with lovely succulent acids and exceptionally ripe, velvety tannins. The combination of ripe fruit and racy acids is already quite dramatic, but this needs some time to shed its baby fat and reveal its terroir. Very promising indeed.
BurgundMercurey
Alkohol
13.5

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Nachhaltiger Weinbau

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Côte Chalonnaise

Traubensorten
Pinot Noir

Region
Burgund

Appellation
Mercurey

Farbe
Rot

Produzent
Château de Chamirey

Parker
92

Allergene
Enthält Sulfite