Château de Chamirey : Mercurey 1er cru "Les Ruelles" Monopole 2015

Ein wunderbar strukturierter Rotwein von Mercurey 1er Cru

Mercurey 1er Cru "Clos des Ruelles" des Château de Chamire ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir und wird in der Appellation Mercurey 1er Cru produziert. Eine Cuvée, die aus einem 2,5 Hektar großen Monopol hervorgeht. Die ziegelroten Böden offenbaren ein konzentriertes Terroir mit viel Eisenschlacke. Der Ausbau des Weines erfolgt durchschnittlich 15 Monate lang ausschließlich in Eichenfässern (25% neue Fässer).

Mercurey 1er Cru "Clos des Ruelles" 2015 des Château de Chamirey präsentiert eine wunderbare Robe von intensiver rubin- und granatroter Farbe. Die Nase ist eher diskret, mit subtilen Noten von dunklem Beerenobst. Der Wein ist geduldig und zeugt von einer schönen Struktur im Mund. Er bietet Tannine, die Kraft und Stabilität verbinden. Zu konsumieren ab 2019-2020.