Château-Figeac 2015

Enorme aromatische Komplexität mit würzig-blumig-mineralischen Komponenten und Teekräuternoten, die Spannung dieses Weins, die besondere Klasse der Tannine, die enorme Länge sind geradezu atemberaubend.

Dicht und konzentriert, mit Aromen von Crème de Cassis, Himbeerreduktion und Pflaumensauce, begleitet von Noten von Lehmboden, warmer Gusseisenwürze und geröstetem Apfelholz. Zeigt großartige Präzision und Energie; die eisenhaltige Note trägt das Finale und lässt die Frucht lange nachhallen. Gehört zu den verschlosseneren Weinen des Jahrgangs – Geduld ist daher gefragt. Am besten von 2028 bis 2045. 8.333 Kisten produziert.

95–97. Fassprobe. Obwohl der Wein eine feine, samtige Textur besitzt, ist das trügerisch. Hinter dieser Fassade verbirgt sich ein Wein, der kraftvoll, dicht und von dunklen, tiefgründigen Tanninen geprägt ist. Der Cabernet Sauvignon in der Cuvée (43 %) sorgt sowohl für Saftigkeit als auch für feine Aromen von Schwarzer Johannisbeere. Mit zunehmender Reife wird er sich zu einem sehr großen Wein entwickeln.

Leuchtende Pflaume, geräucherte Walnuss, Olivenkern und süße Gewürze. Am Gaumen reife Schwarzkirsche, griffige, kaubare Tannine und eine saftige Säure. Elegant und ausgewogen, mit gut eingebundener Holznote und reicher, schön entwickelter Frucht. Packendes Mundgefühl und ein kräuterwürziger Abgang.

Intensive, zugleich äußerst präzise Nase von roten Früchten mit Anklängen von Granatapfel und Vanille. Atemberaubende Balance aus großer Reife und sehr feinen Tanninen, die diesem Wein eine wunderbar reiche und samtige Textur verleihen, mit einem sehr langen, anhaltenden Abgang, der viel Stoff zum Nachdenken gibt. Jetzt trinken oder lagern. Château Quintus Vertikalverkostung. SP.

Einer der echten Höhepunkte des Jahrgangs: Der Figeac 2015 steigt mit beeindruckender aromatischer Präsenz und wunderschön geschichteter Frucht aus dem Glas. Kraftvoll und zugleich erstaunlich leichtfüßig, zeigt er sich vom Anfang bis zum Ende wunderbar komplex. Pflaume, Mokka, Gewürze, neues Leder und Menthol entfalten sich nach und nach, doch am bemerkenswertesten sind beim 2015 sein sinnliches Bouquet und seine außergewöhnliche Gesamtbalance. Es ist der erste Jahrgang, in dem das Kellerteam einem neuen Protokoll folgte, das die Reinheit von Frucht und Aromen bewahren soll, indem im ersten Jahr des Ausbaus der Kontakt mit Sauerstoff reduziert wird. Der Figeac 2015 ist großartig.

Wenn Sie nach endlosen Schichten opulenter, üppiger, eleganter, perfekt reifer und wunderbar harmonischer Frucht suchen – voller Reinheit und mit langem Nachhall –, dann ist Ihre Suche beendet. Der 2015 Figeac trifft den Ton, immer wieder. Ich freue mich, mehr Flaschen zu besitzen, um seine Entwicklung über die Jahre genießen zu können. Zwei bis drei Stunden Dekantieren werden in diesem Wein sehr viel zum Vorschein bringen. Trinkfenster: 2025–2055.

Dunkles Rubin-Granat mit violetten Reflexen, am Rand leicht aufgehellt. Zarte Aromen von Pfingstrosen und reifen dunklen Beeren; eine angenehme kräuterwürzige Note verbindet sich mit Brombeerkonfit und Anklängen von Schwarzkirsche, dazu ein Hauch kandierter Orange und dunkle Mineralität. Mittlere Komplexität, dunkle Beeren, schokoladige Tannine, mineralischer Abgang, etwas Karamell im Nachhall. Bereits gut entwickelt und zugänglich, nach einer Stunde Dekantieren trinkbereit. (2021 - 2045).

Ein Wein, bei dem man sich festhalten muss: Der Château Figeac 2015 ist pure Perfektion und einer der großen Weine dieses hervorragenden Jahrgangs. Eine Cuvée aus 43% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot und 28% Cabernet Franc: Auf sein tiefes Purpur folgt ein gewaltiges Bouquet von Crème de Cassis, schwarzen Himbeeren, rauchiger Erde und Graphit. Danach zeigt sich ein körperreicher, opulenter und unglaublich konzentrierter Saint-Emilion, bei dem alles am richtigen Platz ist: keine harten Kanten, eine mitreißende Fruchtpurität und ein großartiger, großartiger Abgang. Einer jener seltenen Juwelen, die enorme Intensität und Fülle mitbringen und dennoch mühelos über den Gaumen gleiten – ohne jedes Gefühl von Gewicht oder Schwere. Kellermeister Frédéric Faye meint, der 2016er sei noch besser, doch das hält mich keineswegs davon ab, diesem unfassbar großartigen Wein eine dreistellige Bewertung zu geben. Jeder sollte sich selbst den Gefallen tun, diesen Wein mindestens einmal zu probieren!

DIE SAINT-EMILION-SENSATION Advantage Cabernet Sauvignon! Wenn man als Journalist den Figeac als allerbesten Saint-Emilion deklariert, so gerät man eventuell in einen Erklärungsnotstand. Ausser man hat eine Begründung… Die allergrösste Appellation des Bordelais (ca. 5'200 Hektaren) ist mit geschätzten 80 % Merlot bepflanzt. An zweiter Stelle liegt der Cabernet Franc. Für etwas Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot und Carmenère gibt es noch ein paar zerquetschte, minime Prozentanteile. So weit so gut. Der Rebsortenspiegel der zwei meistens besten und teuersten Châteaux (Ausone und Cheval Blanc) besteht aber aus mindestens 50 % Cabernet Franc. Was so viel heisst, dass eigentlich der Cabernet Franc auf den allerbesten Terroirs der bessere Qualitäts-Partner ist als der Merlot! Nun glaube ich an die These, dass in ausserordentlich grossen Cabernet-Jahren der Cabernet Sauvignon noch besser als der Cabernet Franc sein kann. Und das ist bei diesem sensationellen Figeac offensichtlich der Fall. Als einziger Saint Emilion hat er in seinem Blend einen Löwenanteil von 43 % Cabernet Sauvignon drin. Alles klar? P.S. Früher wurde auf Figeac mit dem Merlot angefangen und dann einfach den Rest sofort weiter gelesen. Heute hat man präzise Zeitfenster, um ein Maximum an Reife zu erlangen. Merlot: 21. bis 25. September Cabernet Franc: 12. bis 14. Oktober Cabernet Sauvignon: 5. bis 15. Oktober Fassprobe im Früjhar 2016: 43 % Cabernet Sauvignon, 28 % Cabernet Franc, 29 % Merlot. 41 hl/ha. Undurchdringliche Farbe Violett mit fast schwarzen Reflexen. Unglaublich würziges, schier tintiges Bouquet, Nelkenköpfe, Heidelbeeren, Lakritze. Im Gaumen dicht, fleischig, eine sehr ausgeglichene Adstringenz liefernd, präzise ausgerichtet, frisch, floral und schwarzbeerig. Extrem nachhaltiges Finale. Das hört fast nie auf - unglaublich. Das ist, seit dem Jahrgang 1998 der allerbeste Primeur-Figeac. Und er wird ihn vielleicht gar noch übertreffen. Eigentlich konnte man ihn nur auf dem Weingut selbst degustieren. Aber bei der Ulysse Cazabonne stand ein halbes Fläschchen zum nachverkosten. Das ist für mich die fraglose Saint-Emilion-Sensation beim Jahrgang 2015! Davon werde ich viel kaufen! (20/20). ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Im Dezember 2016 wieder auf dem Château verkostet. Keine Frage, der geht in die richtige Richtung und wird ganz gross. Er hat das Zeug zu einer Legende! 18: Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Subtiles Bouquet, wirkt in sich gekehrt und braucht etwas Luft. Geniale schwarze Beeren, Lakritze, Caramel, Lakritze, dunkle Ledernoten. Erst nach etwa 10 Minuten fängt er an zu kommunizieren. Im Gaumen zeigt er dann seine volle Grösse; erschlagend, mundfüllend, fleischig mit sattem Extrakt. Nach und nach gibt er beim Schlürfen seine Aromen frei. Dabei weist er noch eine verlangende Adstringenz auf und zeigt seine Muskeln. Ein Wein mit einem Potential für viele Jahrzehnte. Eine geballte Ladung aus einem attraktiven, zukunftsorientierten Blend aus 43 % (!) Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot und 28 % Cabernet Franc. (20/20).

(43% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 28% Cabernet Franc, 41 hl/ha) Samtenes, tiefes, dichtes, dunkles Bouquet, blaue und schwarze Beeren, Tabak, Pralinen, Kräuter, Lakritze. Ausgewogener, dichter, kräftiger Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, dichtverwobener Struktur, viel feinem Tannin, kräftiger, dunkler, fein opulenter Aromatik, langer, dichter, voller Abgang. 19/20 2024 - 2040

Im Februar in London bei der Verkostung „10 Years on Tasting“ probiert und später im Jahr zu Hause noch einmal. Ich erinnere mich noch gut daran, wie elektrisierend dieser Wein während der En-Primeur-Verkostung war – und es ist ein echtes Vergnügen zu sehen, wie viel Freude er heute bereitet. Brombeerig und fleischig, zurückhaltend und doch voller Spannung, mit Griff, Präzision und Schwung. So gut. Lese vom 21. September bis 15. Oktober, Ausbau zu 100% in neuer Eiche. Romain Jean-Pierre technischer Direktor, Frederic Faye Geschäftsführer.

Als Cuvée aus 43 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot und 28 % Cabernet Franc zeigt sich der Figeac 2015 in einem tiefen Granat-Purpur. Er präsentiert sich mit einladenden Noten von Pflaumenkonfitüre, Schwarze-Johannisbeer-Likör und indischen Gewürzen, gefolgt von Anklängen an rote Johannisbeeren, Kampfer und dunkle Schokolade, begleitet von einem Hauch Veilchen. Am Gaumen, von mittlerem bis kräftigem Körper, ist er reich und verführerisch, mit hervorragend reifen, feinkörnigen Tanninen und einer bestens eingebundenen Frische, die in ein langes, duftiges Finale führt. Schon jetzt unwiderstehlich zu trinken (nach guter Dekantierung) und wird mühelos weitere 25 Jahre und mehr Genuss bereiten.

Lange Zeit zeigte sich Figeac in einem granatroten Kleid, doch 2015 ist die Farbe tiefschwarz, mit einer intensiven Lakritznase. Der Wein ist dicht und recht tanninbetont, mit präsenten Tanninen, die eine leichte Strenge mit sich bringen, einer sehr schönen Länge, viel Substanz, auch etwas Grünheit und einem austrocknenden Finale, das sich in diesem Stadium nur schwer erklären lässt. 43% Cabernet Sauvignon, 28% Cabernet Franc, 29% Merlot. pH 3,75. 14°. Nach der Abfüllung erneut verkosten.

Tiefes Purpur mit violetten Reflexen. Ein komplexes, intensives Bouquet, das Ausbau im Holz, Frucht und florale Noten vereint. Welch Komplexität und Tiefe. Eine sehr schöne Symbiose aus Frische und einer kandierten Seite. Dazu kommen würzige Noten von schwarzem Pfeffer und ein Hauch Thymian. Der Auftakt ist kompakt, fein, elegant und cremig. Dieser Figeac erinnert uns auf brillante Weise daran, dass es nicht genügt, kraftvoll zu sein: Er muss auch subtil sein und viele Register beherrschen. Genau das vermittelt dieser Wein, brillant begleitet von Frédéric Faye und seinem Team: kontrollierte Kraft mit außergewöhnlicher olfaktorischer und geschmacklicher Delikatesse. Die Tannine sind kompakt und kraftvoll und entfalten sich langsam, während die Struktur Rückgrat gibt und die Frucht perfekt trägt. Der Abgang ist intensiv und anhaltend. Ein brillanter Wein.

Logo auf dem Korken: CB Fehlerhafte Flasche Dunkle, intensive, leicht entwickelte Farbe. Zurückhaltendes Bukett. Samtig im Auftakt, geschmeidig am Gaumen, wirkt der Wein im Abgang etwas alkoholisch-warm. Ungewöhnlich herbe Tannine. Mittlere Länge. Eine Flasche, die im Vergleich zum Vortag nicht wiederzuerkennen ist.