Château Laville Haut-Brion 2007

Château Laville Haut-Brion 2007 - Weinbeschreibung und Verkostungstipps

Verkostung

Robe
Die Robe ist mit grün-gelben Reflexen versehen.

Nase
In der Nase mischen sich köstliche Noten von Blumen und Zitrusfrüchten.

Gaumen
Am Gaumen vereinen sich Struktur, Mineralität und Nachhaltigkeit.

Ein lebendiger und ausgewogener Weißwein aus Pessac-Léognan

Das Weingut

Ursprünglich nach einer seiner ersten Besitzerinnen benannt, wurde Clos Laville 1928 von Frederic Woltner, dem Besitzer von La Mission Haut-Brion (Nachbar des berühmten Château Haut-Brion), erworben. Damals hatte der Clos eine Fläche von 2,5 Hektar und produzierte überwiegend Weißwein.

Der Weinberg

Das Château Laville Haut-Brion wacht über einen Weinberg, der aus Sauvignon Blanc und Semillon besteht.

Der Wein

Nach dem Erwerb hat dieser große Pessac-Léognan-Weißwein mehrere Namen erhalten. Ab 1928 wurde der Wein als Château La Mission Haut-Brion Blanc etikettiert, und ab 1934 wurde er als Château Laville Haut-Brion bezeichnet.

Der Jahrgang

Die milden und feuchten Bedingungen, die sich über den Winter und den Frühling erstreckten, führten zu einem erheblichen Gesundheitsdruck. Die rigorose Arbeit der Teams, um dem entgegenzuwirken, sowie ein besonders milder September ermöglichten eine ruhige und sorgfältige Weinlese.