Château Les Grandes Murailles 2021

Reiffruchtig, erdig, nussige Noten, Tabak, Tee; weicher Gaumen, geschliffene Tannine, sehr gute Balance, harmonisch, mit Frische, Würze und einem langen, rotfruchtigen Finale. Für die mittlere Reife gebaut.

Was sich als der letzte Jahrgang herausstellte, der aus diesem zwei Hektar großen Weinberg unmittelbar außerhalb des Dorfes Saint-Émilion erzeugt wurde und der inzwischen in Clos Fourtet eingegliedert ist, zeigt der 2021 Grandes Murailles Aromen von Kirschen, minzigen roten Beeren, Gewürzen und Bleistiftspänen, gefolgt von einem mittelkräftigen bis vollmundigen, großzügigen und fleischigen Gaumen, getragen von pudrigen Tanninen und lebhaften Säuren.

Weich und sanft im Mund, mit Noten von Cassis und Kirsche, leicht untermalt von floralen Anklängen und Apfelholz. Geradlinischer Abgang. Jetzt bis 2026 trinken. Zweimal verkostet, mit konsistenten Notizen. 500 Kisten produziert.

Fast süße Erdbeere und Vanillecreme in der Nase, mit etwas grünen Pfefferkörnern und getrockneten Kräutern. Saftige, frische Säuren führen zu einer salzigen Mitte am Gaumen mit sanft texturierten Tanninen. Schön und unkompliziert, nichts Hartes hier, die Frucht könnte etwas anhaltender sein, aber das ist leicht und sympathisch.

Aromen von Johannisbeeren, Brombeeren, Zartbitterschokolade und schwarzen Trüffeln. Mittlerer Körper, fest und kauzig mit reichlich tanninbetontem Rückgrat. Gewürze, Pfeffer und Anklänge von schwarzem Tabak. Solider Abgang. Braucht drei bis vier Jahre, um sich zu zähmen. Am besten ab 2025.

Blind verkostet. Saftig, relativ einfach, süßes Fruchtprofil. Sauber und frisch. Mit etwas Zug. Aber am Ende austrocknend. (JR)

Der 2021 Les Grandes Murailles zeigt ein faszinierendes, komplexes Bouquet, im Vergleich zu seinen Pendants leicht wild anmutend, mit Noten von gebackenen Kirschen, Lehmboden und Fleischsaft – fast schon Rhône-haft! Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit geschmeidigem Auftakt, erneut ein fleischigerer Saint-Émilion als viele andere, mit feiner Säure und einem Hauch weißem Pfeffer und Nelke zum Abgang. Rundum genussvoll und sollte Weinliebhabern 15–20 Jahre Trinkvergnügen bereiten.

Wilde Kirschen, schwarze Himbeeren, Blüten, Lakritz und Minzblatt, mit einem Hauch Espresso, bilden den Kern dieses seidigen, frischen und cremigen Weins. Die Süße der Kirschen im Abgang ist sehr angenehm. Dies ist der letzte Jahrgang von Les Grandes Murailles, da die folgenden Jahrgänge in Clos Fourtet einfließen werden. Da die Weinberge angrenzten und das gleiche Terroir teilen, ist dies eine gute Nachricht für künftige Jahrgänge von Clos Fourtet. Trinken von 2024 bis 2037.

Dunkles Granat, undurchsichtiger Kern, der zum schmalen Rand hin zu Purpur aufhellt. Subtile edle Holzgewürze, rote Kirschen, herzhafter Tabak. Saftig, kirschig, seidige Textur, feine Tannine, etwas locker gewoben, zarte Frische im Finale, blättriger Nachhall.

Kunz Fassprobe 2022: Würziges, herbes Bouquet, Kirschen, Holz, Tabak. Gut kerniger, mittelkräftiger Gaumen mit leichter Frucht, muskulöser Struktur, leichter Aromatik, feinsandigem Tannin, mittlerer, herber Abgang.

Würziges, herbes Bouquet, Kirschen, Holz, Tabak. Gut kerniger, mittelkräftiger Gaumen mit leichter Frucht, muskulöser Struktur, leichter Aromatik, feinsandigem Tannin, mittlerer, herber Abgang. 16/20 2027 - 2040

Mit Schwerpunkt auf Aromen von Himbeere und Walderdbeere, klare Kalkstein-Prägung, saftig mit Auftrieb bis ins Finish, in der Mitte des Gaumens etwas weich, aber durch und durch bezaubernd, mit einem Finale von gegrillten getrockneten Kräutern und Fenchel. Seit 2022 wird dieser Wein in Clos Fourtet integriert, was ihn für Sammler interessant macht. Nicht en primeur verkostet.

Les Grandes Murailles 2021 besteht zu 100 % aus Merlot, gewachsen auf Kalkstein. Dies ist der letzte Jahrgang dieses Weins – künftig wird er in Clos Fourtet aufgehen. Die Farbe ist tief granat‑purpur, und das Bouquet stürmt aus dem Glas mit vordergründigen Aromen von Pflaumenkompott und Blaubeerkuchen, gefolgt von Anklängen an Laub, schwarze Oliven und nassen Schiefer. Am Gaumen ist der mittelkräftige Wein fest gewoben; eine lebhafte Säurelinie und fein gekörnte Tannine tragen die leuchtend reinen schwarzen Früchte, der Abgang endet mit einem minzigen Auftrieb.

Flirrende Aromen reifer roter Früchte kitzeln die Nase. Am Gaumen harmonisch, entfaltet er sich wie ein roter Samtteppich bis hin zum Mokka-Finale. Ein einfacher Wein.

Was für Definition und Tiefe im Bouquet von Grandes Murailles! Neben den kreidigen Nuancen zeigt er Röstnoten und schwarze Beeren. Von guter Dichte ist der Wein präzise und elegant. Ein echtes Meisterwerk, eine Hymne an Finesse und Details. Das ist ganz groß!

Die Nase ist aromatisch, würzig und bietet eine gewisse kleine Konzentration sowie Intensität. Man findet Noten von wilder Brombeere und Veilchen sowie leichtere Anklänge von Kirschblüte, verbunden mit Nuancen von schwarzem Pfeffer sowie feinen Spitzen von Graphit und Nelke. Am Gaumen ist der Wein schön saftig und fruchtig und bietet Strahlkraft, Präzision, Seidigkeit, Spannung, eine gewisse Geradlinigkeit sowie Glanz. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von saftiger/fleischiger Brombeere und strahlender Schwarzer Johannisbeere sowie etwas subtiler zerdrückten roten Beeren, begleitet von Anklängen von Sternanis, Veilchen, Röstaromen sowie feinen Andeutungen von Schokolade, süßem hellem Tabak und einer subtilen Spur von Kornblume im Hintergrund. Feiner Biss und Schmackhaftigkeit.

Dunkle, intensive, purpurfarbene Farbe. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig, pur, reif und subtil. Leckerer, schmelzender Gaumen mit äußerst sorgfältiger Textur. Entwickelt einen eindrucksvollen Charme, mit einer Rückkehr von Brombeeraromen im langen Nachhall, das Ganze mit einem besonders gut abgestimmten Hauch von getoastetem Holz. Großartig! 100 % Merlot. Alkohol: 13,5 % – pH: 3,6. Ertrag: 35 hl/ha. Saignée-Wein zu 20 %. Das Weingut war nicht von Frost betroffen.