Clos de Tart : Clos de Tart Grand cru Monopole 2016

Dieser jugendliche, konzentrierte Wein zeigt eine charmante Überschwänglichkeit – zwischen der grüblerischen Kraft der heißeren Jahrgänge und der duftigen Eleganz von 2017: Kirsch, Johannisbeere und Rosenblätter mit einem Hauch pfeffriger Würze. Die Trauben wurden zwischen dem 28. September und dem 3. Oktober gelesen, um einen Wein mit der Dichte zu ergeben, die ihn als lagerfähigen Jahrgang ausweist, und zugleich mit einer samtigen Textur, die dafür spricht, dass er sich jung bereits gut trinken lässt. Fast trinkreif, sollte er noch 20–30 Jahre halten.

Es war bei der Verkostung beim Syndikat kurz nach der Abfüllung verschlossen, daher greifen wir auf unsere Notizen von den Grands Jours de Bourgogne zurück, bei denen es sich souverän zeigte: immense Feinheit der Tannine, eine satinierte Länge, ein Clos de Tart von anthologischer Qualität ist in Vorbereitung.

Vibrierende, luftige und florale Frucht in diesem intensiven, geradlinigen und strahlenden Wein, der mit Belüftung stetig an Kraft gewinnt. Die Frische der Frucht, die Präzision der Aromen und die Vornehmheit des Ausbaus sprechen für die unangefochtene Anerkennung dieses Weins auf höchstem Niveau.