Domaine François Chidaine : Clos du Breuil 2023

Ein eindrucksvolles Beispiel für die Bandbreite und Faszination des Chenin. Grüne Feige und knackige Melone sind offen und einladend, geschichtet mit einer herzhaften Prise salziger Mineralität sowie Noten von Schnittlauch und Salbei. Kühle Mineralität hält mit der Frucht bis in den festen Abgang Schritt, getragen von einer feinen, durchdringenden Säure. Seidig, lang und pur. Jetzt bis 2033 trinken. 30 Kisten importiert.