Pascal Jolivet

Der Vater von Pascal Jolivet, ein Weinhändler aus Pouilly sur Loire, übergibt die Direktion des Weinhandels an seinen Sohn. 1987 kreiert Pascal Jolivet, ehemaliger Agent des Champagnerhauses Pommery, seine eigene Marke und lässt sich in Sancerre nieder. Dieser Meister seines Handwerkes, wie er gerne präsentiert wird, vinifiziert als Händler/Weinbauer 1991 seinen ersten Jahrgang. Nach zahlreichen Investitionen in die Weinberge des Sancerre und der AOP Pouilly-Fumé und auch in Touraine besteht die Domaine Pascal Jolivet heute aus 65 Hektar, davon 42 aus Sancerre und 8 aus Pouilly-Fumé. Der Liebhaber von Sancerre und Pouilly-Fumé Weinen findet sein Glück in einer ganzen Reihe von Weinen von guter Machart: „Attitude", „Sauvage", „Indigène", „Exception" ...... ßes lohnt sich, sie zu entdecken!