Château de Tracy

Das Château de Tracy kann eine 600 Jahre alte Geschichte aufweisen und steht auf einem Felsvorsprung mit Blick auf die Loire. Das Anwesen  überblickt 32 ha, zwischen dem Hügel von Tracy und dem Plateau des Champ de Cris. Die Weinberge sind nur mit Sauvignon Blanc bepflanzt und produzieren trockene Weißweine unter der Appellation Pouilly Fumé. Die Reben des Châteaus de Tracy profitieren von einem wahrhaften Terroirmosaïk. Die Böden bestehen aus Feuerstein, Ton, Kiesel, versteinerten Austern und Kalk. Diese einzigartige Diversität bietet dem Wein eine tolle Komplexität, Originalität und Mineralität.Die individuelle Vinifizierung der Parzellen erhält die Charakteristik eines jeden Terroirs. Bei der Assemblage am Ende werden die verschiedenen Parzellen verschnitten, um eine Aromenvielfalt zu erhalten. Die Weine zeigen später einen starken Charakter und zeichnen sich durch ihre Kraft, ihren Reichtum und ihre Eleganz aus.