E. Guigal : La Mouline 2018

Ein kräftiger Roter, durchzogen von interessanten Gewürz- und getrockneten Weihrauchnoten, mit ausgeprägten Anklängen von Espresso, geröstetem Anis und warmem Zedernholz, die Aromen von roter Pflaume und Schokoladenganache umhüllen. Zeigt eine herzhafte Säure, die Energie bis in das lange, an Zigarrenkiste erinnernde Finale trägt. Kräftig und kühn, mit ernsthafter Power und Herkunft. Trinken bis 2039.

Tiefes Rubinrot. Ein komplexes, stark duftendes Bouquet erinnert an mineralisch akzentuierte schwarze Himbeere, Kirschcola, Olive, Veilchenbonbon, Vanille und grob gemahlenen Pfeffer. Am Gaumen süß, fokussiert und durchdringend, mit intensiven Aromen von roten und blauen Früchten, floraler Pastille und exotischen Gewürzen, die sich mit Belüftung entfalten. Gewürz- und Blütennoten kehren eindrucksvoll in einem auffallend langen, präzisen Finale zurück, das von fein gekörnten, sich langsam aufbauenden Tanninen geformt wird.

Veilchen, Espresso, schwarze und rote Pflaumen, Rauch und dunkelrote Beeren durchziehen die Nase. Am Gaumen zeigt der Wein rasch seinen opulenten Charakter. Schichten exotisch texturierter, seidiger, eleganter und raffinierter Frucht, in aller Reinheit, halten fast 60 Sekunden an. Der Wein vereint 89% Syrah mit 11% Viognier. Philippe Guigal meint, er erinnere ihn an den 1988er. Trinken von 2030 bis 2055.

Beinahe reine Perfektion und zugleich ein Wein für die einsame Insel: Der 2018 Côte Rôtie La Mouline stammt aus einer winzigen Parzelle im lieu-dit Côte Blonde und verbrachte vier Jahre in neuen Fässern. Unglaubliche Noten von schwarzen Himbeeren, Frühlingsblüten, Speckfett, geräuchertem Wild, Veilchen und Pfeffer steigen in die Nase. Am Gaumen setzt sich dies in eine vollmundige, runde, geschmeidige, verführerische Côte Rôtie mit ultrafeinen Tanninen, irrwitziger Reinheit, ohne harte Kanten und mit einem gigantischen Finale fort. Wie die anderen 2018er führt er mit seiner Frucht und zeigt am Gaumen einen geschmeidigen, ätherischen Stil. Er besitzt nicht die schiere Fülle an Substanz oder Dichte der Jahrgänge 2010, 2015 oder 2019, ist aber möglicherweise eine etwas reichere, sinnlichere Version des 2016ers. Flaschen nur 4–5 Jahre weglegen, sich glücklich schätzen und über die folgenden zwei Jahrzehnte genießen.

Noch etwas jung, mit wunderbarer Frische der Frucht und einer Spannung von großer Finesse und Eleganz; in diesem reifen Jahrgang tritt das Holz deutlich in den Hintergrund, fast schon integriert.

Diese Cuvée beeindruckt einmal mehr durch ihre Tiefe, ihre Definition und die Energie ihrer Frucht. Natürlich ist Geduld gefragt: Der Ausbau (42 Monate) hat den Wein zwar geschliffen, zeigt sich jedoch weniger ausgeprägt, als man es erwarten würde. Bereits jetzt entfaltet er ein unglaubliches Spektrum an Aromen.