Feudi del Pisciotto : Frappato Carolina Marengo for KISA 2018

Ein frischer, ausgewogener Rotwein aus Sizilien von Feudi del Pisciotto

Das Weingut

Gegründet im Jahr 1700, ist das Weingut Feudi del Pisciotto eine unverzichtbare Referenz unter den größten Weinen Siziliens. In der Appellation IGT Terre Siciliane erzeugt, werden die Weine von Feudi del Pisciotto von zahlreichen internationalen Kritikern für ihre Strahlkraft, Komplexität und Raffinesse anerkannt.

Der Weinberg

Feudi del Pisciotto betreut einen sizilianischen Weinberg von 44 Hektar, bestehend sowohl aus autochthonen Rebsorten (Nero d’Avola, Frappato) als auch aus internationalen Rebsorten (Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Sémillon und Gewürztraminer).

Der Wein

Seit 2007 aus großen Terroirs von Niscemi erzeugt, ist dieser Frappato Carolina Marengo for KISA 2018 von Feudi del Pisciotto ein Wein der IGT Terre Siciliane, der durch seine Kraft, Fülle und Eleganz die ganze Komplexität und Raffinesse großer sizilianischer Weine widerspiegelt.

Weinbereitung und Ausbau

In der ersten Oktoberwoche gelesen, werden die Trauben in Stahltanks vinifiziert. Der 10-monatige Ausbau in Barriques wird durch einen weiteren 8-monatigen Ausbau in der Flasche ergänzt.

Rebsorte

100% Frappato

Charakteristika und Verkostungstipps zum Frappato Carolina Marengo for KISA 2018 von Feudi del Pisciotto

Verkostung

Robe
Die Robe zeigt eine schöne rubinrote Farbe

Nase
Die Nase verströmt mit schöner Frische Aromen von roten Früchten und milden Gewürzen.

Gaumen
Lebhaft und schön rund, besticht der Gaumen durch Ausgewogenheit und Länge.

Speise- und Weinpaarungen

Der Frappato Carolina Marengo for KISA 2018 von Feudi del Pisciotto passt ideal zu Frischkäse, Fleisch oder auch zu Fischgerichten.