Champagne J. L. Vergnon

Das Champagner-Haus JL Vergnon befindet sich in der berühmten Gemeinde Mesnil sur Oger, in der nicht weniger berühmten Appellation Côte des blancs. Seit fünf Jahrhunderten widmet sich die Familie dem Ausbau traditionsreicher Champagner. Tatsächlich liegt der Fokus seit der Gründung durch Jean-Louis Vergnon auf der Herstellung traditionsreicher Champagner. Diese stammen von Mono-Cru-Weinhängen, die Grand-Cru-klassifiziert sind und 100% weiße Chardonnay-Trauben (Blanc de Blancs) beherbergen, die älter als 30 Jahre sind. Diese stehen auf verschiedenen, nach Osten ausgerichteten Parzellen, auf kalkhaltigem Boden. Das Ergebnis ist ein stimmiges Ergebnis charakterstarker Cuvées.mehr anzeigen