Cravan : Old Fashioned
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LieferungLieferbare Weine: kostenlos ab CHF 350
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Beschreibung
Charakteristika und Verkostungstipps des Cravan Old Fashioned
Verkostung
Nase
Füllig verbindet die Nase subtile Zitrusnoten, gelbe Früchte und Gewürze.
Gaumen
Der Gaumen vereint fruchtige Aromen (reife und getrocknete Früchte) mit Zimt- und Nelkennoten, die der Bitter verleiht.
Food-Pairing-Tipps und Genussmomente
Dieser servierfertige Cocktail wird idealerweise pur, sehr kühl und ohne Zugabe von Eiswürfeln genossen.
Ein Pariser Cocktail im Zeichen der LVMH-Exzellenz
Cravan verkörpert die Exzellenz der französischen Mixologie
Gegründet von Franck Audoux, einem Historiker, der zum anerkannten Cocktail-Experten wurde, gehört Cravan heute zu Moët Hennessy (LVMH) unter der Leitung von Philippe Schaus. Im 16. Arrondissement von Paris angesiedelt und seit Sommer 2023 in Saint-Germain-des-Prés, zeichnet sich Cravan durch seinen kulturellen und historischen Ansatz des Cocktails, seine außergewöhnliche Architektur von Ramy Fischler und die Integration einer Rizzoli NY Buchhandlung aus. Als wahres Aushängeschild des Moët Hennessy Portfolios in Frankreich verbindet das Etablissement Pariser Lebenskunst, Genusskultur und Nachhaltigkeit.
Ein Old Fashioned mit außergewöhnlichen Zutaten und servierfertig
Der Cravan Old Fashioned ist ein servierfertiger Cocktail, der den großen Klassiker der amerikanischen Mixologie neu interpretiert. Hergestellt aus einem 12 Jahre alten Glenmorangie Single Malt Whisky, wird er mit einem feinen Orangenlikör des Hauses Nusbaumer und sorgfältig ausgewählten Bitters assembliert. Die Reifung erfolgt in Bourbonfässern. Diese Komposition respektiert das traditionelle Rezept des Old Fashioned und verleiht ihm zugleich die qualitative Handschrift von Cravan und der Moët Hennessy Gruppe. Die Verpackung zeugt von dieser Liebe zum Detail: Die 50-cl-Flasche ist von alten pharmazeutischen Phiolen inspiriert und erinnert an die Geschichte der Cocktails und ihre quasi medizinische Dimension zu ihren Ursprüngen, während das moderne Etikett mit leuchtenden Farben die Zeitgenossenschaft der Pariser Marke unterstreicht.
