Y 2010

Herrlich, mit einem leichten röstigen Kokos- und Brioche-Rahmen zum vollmundigen, cremigen Cavaillon-Melone, Makrut-Limette, Chartreuse, Klementine und Macadamianuss-Noten, die alle mühelos durch das lange Finish gleiten, das eine porzellanähnliche Textur hat. Am besten von 2014 bis 2022. 830 Flaschen hergestellt.

Mit einer ausgeprägten floralen Note zu den knackigen, gelben Zitrus- und Grapefruitnoten finden Sie auch Anklänge von Aprikose. Der Wein ist hell, frisch, sauber und erfrischend.

Y d'Yquem wird mit zwei Dritteln Sauvignon Blanc hergestellt, der früh in der Lese gepflückt wird, und einem Drittel etwas reichhaltigerem Sémillon. Der 2010 ist wunderbar strukturiert, lang anhaltend und frisch, mit nur einem Hauch von Süße. Es ist ein Triumph, wahrscheinlich der schönste, der je hergestellt wurde.

Nase mit Noten von rosa Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen offenbart sich dieser Wein als unglaublich leicht, samtig und rund. Er zeigt süßliche Noten, Maracuja und Ananas. Dies ist ein Wein, der die in leichtem Überreifezustand geerntete Sémillon perfekt widerspiegelt.