Ruinart : Seconde Peau Brut Rosé

Ein genussvoller, frischer und eleganter Champagner in einer umweltfreundlichen Verpackung

Der Besitz

Als erstes Champagnerhaus, gegründet im Jahr 1729, hat Ruinart sich im Herzen von Reims niedergelassen. Eleganz, Stil und Zeitlosigkeit definieren die Identität des Champagnerhauses Ruinart, das zu den beliebtesten Marken Frankreichs gehört und die Exzellenz französischer Lebensart in allen Teilen der Welt verkörpert.

Der Weinberg

Diese Cuvée Seconde Peau Brut Rosé von Ruinart wird aus den großen Terroirs der Champagne hergestellt, nämlich der Montagne de Reims, dem Vallée de la Marne, aber auch der Côte des Blancs.

Der Wein

Nach mehr als zwei Jahren Forschung und Entwicklung stellt das Champagnerhaus Ruinart seinen neuen Schatz vor: Ruinart Seconde Peau. Ruinart Seconde Peau ist als 100-prozentige Papierverpackung eine Alternative zu den üblichen Boxen, ist vollständig recycelbar und wurde an die Form der Flasche angepasst. Diese Seconde Peau, deren Farbe und Textur von den historischen Kreidekellern des Hauses inspiriert sind, unterstreicht die Rundungen der Flasche In dem Bestreben, den ökologischen Herausforderungen von morgen zu begegnen, ist es dem Champagnerhaus Ruinart gelungen, Ästhetik, Authentizität und Verantwortung miteinander zu vereinbaren.

Assemblage

Der Ruinart Rosé ist ein Wein aus der Weinbauregion Champagne auf der Basis einer Assemblage von 55 % Pinot Noir aus der Montagne de Reims und dem Vallée de la Marne sowie 45 % Chardonnay aus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims; hinzu kommen 20 bis 25 % Reserveweine der letzten beiden Jahrgänge.

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Vesrkostung von Ruinart Seconde Peau Brut Rosé

Robe

Die Robe weist Granatapfeltöne mit orangefarbenen Reflexen auf. Der Champagner Ruinart Rosé hat lebhafte und sehr leichte Perlen mit einem anhaltenden Cordon.

Nase

In der Nase macht sich eine Kombination aus Subtilität und Frische bemerkbar, wobei sich zunächst Aromen von exotischen Früchten und kleinen roten Beeren entwickeln, bevor feine Rosen- und Granatapfelnoten hervortreten und die Komplexität und wunderbare Intensität abrunden.

Gaumen

Am Gaumen zeigt der Champagner Ruinart Brut Rosé einen schnörkellosen Auftakt mit knackigen Aromen von roten Früchten und einer wunderbaren Balance. Dieser Champagnerwein Ruinart Rosé ist vollmundig und frisch und endet in einem eleganten und lebendigen Abgang, der Menthol - und Zitrusnoten vereint.