Château La Louvière 2021

Kräuterwürzig, zeigt Zitrusfrüchte, grüner Apfel, Rhabarber. Saftig, feine Säure, sehr balanciert und mit langanhaltendem Finale. Gefällt dieses Jahr besser als der Rotwein.

Wunderschöne Nase, so sauber, frisch und lebendig. Am Gaumen mit Druck und Präsenz sehr gut umgesetzt. Gelbe Pflaume, Ananas, Aprikose und Pfirsich vereinen sich am Gaumen und sorgen für ein volles Mundgefühl ohne übermäßige Schwere. Präsent, hell, kraftvoll und zugleich spielerisch – mit hervorragender Präzision und Zug vom Anfang bis zum Ende. Eine herausragende La Louvière in diesem Jahr von Winemaker Jacques Lurton und seinem Team. Einfach köstlich und ein echter Erfolg. Zweimal verkostet.

Weiße Pfirsiche, Apfelbirnen, Geißblatt, Vanilleschoten, wachsige Zitronen und Blumen in der Nase bereiten perfekt auf die rassige Säure am Gaumen vor, die die ideale Bühne für all die süßen, frischen, reinen Zitrusnoten und die knackigen, grünen Äpfel bildet, die lange nachhallen. Trinken von 2024 bis 2035.

Sehr blassgelb-grün, silbrige Reflexe. Zarte Aromen von Ananas, Mango, frischen Wiesenkräutern und ein Hauch Zitruszeste. Mittlere Komplexität, feine und gut integrierte Frucht mit ausgewogener, angenehmer Säure, trinkreif.

Ich liebte die Nase des 2021 Château La Louvière Blanc, der aus reinem Sauvignon Blanc besteht und 10 Monate im Holz ausgebaut wurde. Mit einem Hauch positiver Reduktion auf Zitrus, honigmelone, minzige Kräuter und würzige Nuancen trifft dieser Wein den Gaumen mit mittelgewichtigem Schmelz sowie einem schön texturierten, ausgewogenen und konzentrierten Profil mit hoher, aber integrierter Säure. Er zeigt den lebendigen, rassigen Stil des Jahrgangs und bringt zugleich wunderschöne Tiefe und Spannung.

Kunz Fassprobe 2022: (100% Sauvignon Blanc, 25 hl/ha, 13,5% vol. Alkohol, Produktion 20'000 Flaschen) Duftiges, frisches Bouquet, Pfirsich, zart Schnittlauch, Minze, fein Zitrus. Seidener, feingliedriger Gaumen mit feiner Frucht, guter Säure, frischer Aromatik, schlanker Struktur, feiner Abgang.

(100% Sauvignon Blanc, 25 hl/ha, 13,5% vol. Alkohol, Produktion 20'000 Flaschen) Duftiges, frisches Bouquet, Pfirsich, zart Schnittlauch, Minze, fein Zitrus. Seidener, feingliedriger Gaumen mit feiner Frucht, guter Säure, frischer Aromatik, schlanker Struktur, feiner Abgang. 17/20 2024 - 2036

Klarer Sauvignon-Blanc-Charakter mit Fokus auf Zitrus, Salzcracker, Gras und Paprika; präzise und frisch, mit viel mundwässerndem Schiefer im Abgang, der Spannung verleiht. Gute Qualität, trinkreif, wird aber noch fünf bis acht Jahre gut liefern. 30 % neues Holz, großartige Arbeit von Eigentümer Jacques Lurton.

Eine köstliche Nase von Edelmetallen und Pflanzenwurzeln, mit hellen Noten von gelben Früchten. Gute Komplexität am Gaumen, mit hübschen Blumennoten und Kumquat.

Welche Vielfalt und Subtilität im Bouquet des 2021er. Er offenbart erfrischende Noten von Zitronengras, Anis und etwas Vermouth. Getragen von seiner saftigen Säurestruktur, ergänzt durch die gourmandige Attacke, wirkt der Wein schlank, verführerisch und animierend!

Helle Farbe. Nase von mittlerer Intensität, fruchtig und geschmeidig. Zarter Auftakt, mit Geschmack in der Mitte; der Wein entwickelt sich köstlich und schmelzend, wie eine Wolke auf der Zunge. Sehr gut, doch ich weiß nicht, ob der Cru solche Nuancen während des Ausbaus bewahren wird.

La Louvière bietet einen Wein mit grünen Reflexen und einer Nase von weißem Pfirsich, gelber Zitrone und Geißblatt. Am Gaumen leicht texturiert und geschmeidig, getragen von Limette und im Finale von einer Note rosa Grapefruit belebt. Mit ordentlicher Länge zeigt sich das Gesamtbild ausreichend straff.

Ein beschwingter Weißwein mit Noten von knackiger Limettenschale, weißem Spargel und Kreidestaub, getragen von guter Spannung. Jetzt bis 2024 trinken. 6.200 Kisten produziert, 80 Kisten importiert.

Die Nase ist exotisch, opulent und reich, mit Noten von Passionsfrucht, Grapefruit, schwarzen Johannisbeerblättern und Stachelbeeren. Am Gaumen ist der Wein vibrierend und saftig, voller tropischer Früchte (Ananas, Mangos), Zitrusnoten (Zitronen, Limetten) mit einer pikanten, appetitanregenden Säure, guter Konzentration und einem langen, anhaltenden, erfrischenden Finale.

Reiner Sauvignon Blanc zeigt einen Zitruscharakter, der durch den Ausbau im Holzfass betont wird und würzige, toastige Noten verleiht. Es ist ein reifer Wein mit einer frischen Note. Trinkbar ab 2025.