Château La Mission Haut-Brion 2023

Eine Droge, tiefgründig, würzig, nussig, auch Heu; saftig, dicht, viel Konzentration, dabei federleicht, cremige Textur, langanhaltendes, würziges, reiffruchtiges Finale. Warm in der Frucht, kühl im Ausdruck.

Wachsige Zitronen, weiße Pfirsiche, Ananas und grüne Äpfel zeigen sich in diesem lebendigen, saftigen und knackigen Wein, der seine saftigen gelben Zitrusnoten mit seiner Süße ausbalanciert. Der Wein besteht aus einer Cuvée von 65,3% Semillon und 34,7% Sauvignon Blanc; die Lese begann am 24. August und endete am 5. September. Die Dauer der Lese ist außergewöhnlich, zumal es nur 3,5 Hektar Reben gibt. 13,9% vol, pH 3,3. Trinken von 2026 bis 2040. 96–96 Punkte.

Blass gelbgrün, silbrige Reflexe. Zarte Nuancen von weißem Apfel, ein Hauch Grapefruit, zarte Heublüten, sehr zurückhaltendes Bouquet. Saftig, elegant, weiße Pfirsichfrucht, mineralisch, ein Hauch von weißem Nougat darunter, anhaltend, ein eleganter Speisenbegleiter, gutes Reifepotenzial, bereits gut entwickelt.

65,3 % Sauvignon Blanc, 34,7 % Sémillon. Delikates Bouquet, duftige Pampelmuse und Mandarinenzeste, dahinter Schlüsselblume und Limonengras. Am schlanken Gaumen mit stützender Mineralik gepaart mit filigraner Rasse und feinpfeffrigem Extrakt. Im gebündelten, feinaromatischen Finale Agrumen, weißer Pfeffer und Kumquatschale.

Zitrusfrisch, fokussiert, hell und lebhaft, weiße Blüten, großartige Textur und Aromatik, zieht einen über den Gaumen, strukturiert und mit großem Reifepotenzial. Köstlicher Jahrgang dieses Weins. 40 % neues Eichenholz. Lese vom 21. August bis zum 5. September für die 2,5 ha Weißwein. Ein Test mit Schattierungsnetzen zur Milderung von Hitzespitzen läuft derzeit auf dem Weingut und wird spannend zu verfolgen sein.

Bewertung: 93–95. Das Bouquet funkelt wie Sonnenlicht auf einer sich kräuselnden Wasseroberfläche und verströmt Noten von Zitronenzeste, Salbei und weißem Pfirsich für einen komplexen, reichen Eindruck. Am Gaumen voluminös und großzügig, mit vielschichtigen Aromen, endet es in einem Finale von süß-saurigen Bonbons, das schier endlos wirkt.

Fein und tiefgründig offenbart das Bouquet zunächst Frische und eine unbestreitbare Vielschichtigkeit mit floralen, würzigen und fruchtigen Nuancen. Kompakt, mit Körper und Temperament. Seine Säurestruktur sorgt für Frische, zusammen mit feinen Bittertönen, die den aromatischen Ausdruck des Finales unterstreichen. Ein saftiger und subtiler Wein, der sich ideal zum Essen genießen lässt.

94-96. Fassprobe. Der Wein zeigt ein leicht kräutriges Bouquet mit beeindruckend dichten weißen Früchten und einer fest strukturierten Textur. Die intensive Säure zieht sich durch diesen beeindruckenden Wein, der ein großes Potenzial hat.