Château Lespault-Martillac 2022

Reifer Apfel, Blätterteig, Fenchel, kühler Kamin; saftig am Gaumen, cremig, weich, delikate Frucht, feine Säure, zeigt Finesse und eine gute Länge, hallt auf Apfel und Passionsfrucht nach. Frisch, elegant.

Während sein rotes Pendant deutlich weniger vom Holz geprägt ist, zeigt der 2022 Blanc dieses Weinguts weiterhin ein dominantes Bouquet von Nelke, Gewürzen und weißen Früchten, durchsetzt mit Noten von Anis, die sich mit Luft im Glas entfalten. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch und nahtlos, mittelgewichtig mit straffer Struktur, wunderschön ausbalanciert und endend in einem mundwässernden Finale. Es handelt sich um eine Cuvée aus 65% Sauvignon Blanc und 35% Sémillon.

Mandarine, Weißpfirsich und Chinin ergeben eine lebhafte, frische Mischung. Ein zarter Hauch von Geißblatt liegt über dem schwungvollen Abgang, der einen Hauch von nassem Stein zeigt. Sauvignon Blanc und Sémillon. Jetzt bis 2028 trinken. 700 Kisten produziert.

Saftige Zitrusfrüchte und florale Noten zeigen sich hier mühelos. Am Gaumen sorgt eine leicht kreidige Kante für Leichtigkeit, gefolgt von einem Hauch kühlender Kräuter im Abgang, was mir aufgrund seines erfrischenden Charmes gefällt. Der Wein ist eine Cuvée aus 70 % Sauvignon Blanc von alten Reben und 30 % Semillon. Trinken von 2025 bis 2032.

Grün-goldene Farbe, attraktive Steinfrüchte, Nektarine und weiße Pfirsich, sanfte Wellen von weißem Pfeffer und Salbeiwürze, sehr genussvoll, wirklich gut. Ein Wein, den man im Auge behalten sollte. Ein Hauch von Geißblatt und Wachs in den allerletzten Noten, der auf die Jahrgangsbedingungen hinweist, aber das ist gut gemeistert.

Eine schöne Reinheit in der Nase, die an die sanfte Wärme einer Wintersonne und die Frische von Apfel erinnert. Am Gaumen zeigt dieser lebhafte Wein einen milchigen Charakter.

Die Nase ist etwas zurückhaltend, zeigt aber eine schöne Zitrusfrische (Zitrone, Limette, Grapefruit, Orange), danach angenehme florale und krautige Noten (Akazie, Linde, frisch geschnittenes Gras, Kamille), Anklänge von frischer und gerösteter Haselnuss, Vanille im Hintergrund, eine säuerliche Note von Passionsfrucht sowie ein Hauch Zitronencreme und Butter. Am Gaumen elegant und luftig, mit einem Auftakt auf Weißpfirsich und Aprikose. Anschließend treten frische Zitrusnoten (Zitrone, Limette, Grapefruit, Orange) sowie Zitronenjoghurt hervor. Der Abgang ist schmackhaft, mit einem Touch frischer und gerösteter Haselnuss sowie einer zarten Spur von Vanille, Heu, Honig und frischen und getrockneten Blüten im Hintergrund. Schöne Säure und Länge mit angenehmer Bitterkeit. Ein luftiger Charakter und schöne Balance.

Helle Farbe. Intensives, feines Bukett mit reifer Frucht. Luftiger, schmelzender Gaumen mit edlem Griff, geschmackvoll entwickelnd, auf Nuancen von weißen, aber auch roten Früchten. In diesem Wein steckt etwas Rassiges. Cuvée: 60 % sauvignon, 35 % sémillon. Alkoholgehalt: 13°.

Dieser Lespault-Martillac 2022 Weißwein bringt die ganze Finesse und Komplexität der Appellation zum Ausdruck. In der Nase zeigt er sich ausdrucksstark und komplex. Am Gaumen ist der Auftakt voll und seidig, gefolgt von schöner Frische und einem anhaltenden Finale mit Grapefruitnoten. Ein eleganter, strukturierter Wein mit großem Reifepotenzial.

Barrel Sample (91–93). Stellen Sie sich diesen Wein als Zitruswein vor, gewürzt mit Anklängen tropischer Früchte sowie einer feinen, straffen Säure. Der Ausbau im Holzfass verleiht dem Wein bereits schön mehr Fülle.