Comte Armand : Auxey-Duresses Village 2024

Charakteristika und Verkostungstipps zum Auxey-Duresses Village 2024 von Comte Armand

Verkostung

Farbe
Der Wein zeigt ein intensives Violett mit Purpurtönen, unterstrichen von dezenten, helleren Reflexen am Rand.

Nase
Das Bouquet eröffnet mit strahlenden Noten knackiger roter Früchte wie Kirsche und Himbeere. Anschließend entfaltet es tiefere Aromen von Schokolade, Trockenfrüchten und Nüssen, bereichert durch zarte florale Anklänge, die an Potpourri erinnern. Eine mineralische, eisenhaltige Note, die an Blutorange denken lässt, rundet dieses komplexe Gesamtbild ab.

Gaumen
Am mittelgewichtigen Gaumen überrascht der Wein mit seiner Dichte und kompakten Textur. Die kräftigen, griffigen Tannine verleihen ihm eine Statur, die eines Premier Cru würdig ist. Eine schöne mineralische Spannung und eine lebendige Säure tragen die Aromen roter Früchte und münden in einen langen, saftigen Abgang mit eisenhaltigen Akzenten.

Weinpairing

Dieser Rotwein harmoniert wunderbar mit gebratenem Geflügel, etwa Ente mit milden Gewürzen, oder mit gegrilltem Lachs. Ebenso bringt er Pilzgerichte, Pasta mit Trüffel sowie im Ofen geröstetes Wurzelgemüse bestens zur Geltung.

Servieren und Lagerung

Für einen optimalen Genuss empfiehlt es sich, diesen Wein bei etwa 15 bis 16 °C zu servieren. Dank seiner soliden Struktur eignet sich dieser Auxey-Duresses 2024 für die Lagerung im Keller und wird idealerweise etwa zwischen 2027 und 2038 getrunken.

Mineralischer und strukturierter Ausdruck eines Auxey-Duresses Village von Comte Armand

Das Weingut

Die im Herzen von Pommard in Burgund (Frankreich) gelegene Domaine Comte Armand geht auf das Jahr 1828 zurück, als die berühmte Monopollage Clos des Épeneaux in den Familienbesitz überging. Das heute von Olivier Armand geleitete, renommierte Weingut umfasst neun Hektar und ist für seine Weine bekannt, die Kraft, Fülle und Finesse vereinen. Als Vorreiter des nachhaltigen Weinbaus ist die Domaine seit 2005 biologisch zertifiziert und arbeitet nach den Prinzipien der Biodynamie. Unter der technischen Leitung von Paul Zinetti hat sich Comte Armand als unverzichtbare Referenz etabliert.

Der Weinberg

Dieser Wein aus Auxey-Duresses stammt von einer Parzelle mit rund vierzig Jahre alten Reben, die an einem steilen, genau nach Süden ausgerichteten Hang stehen. Dieses einzigartige Terroir zeichnet sich durch seinen extrem hohen Kalkgehalt aus, wobei der Anteil an Aktivkalk bis zu 30 % erreicht. Der nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftete Boden fördert eine tiefe Durchwurzelung und verleiht den Trauben eine natürliche Konzentration sowie eine bemerkenswerte Mineralität.

Der Jahrgang

Das Jahr 2024 war von besonders anspruchsvollen Witterungsbedingungen geprägt. Eine schwierige Blüte, gefolgt von heftigen Hagelunwettern, beeinträchtigte den Vegetationszyklus erheblich. Diese Wetterkapriolen führten zu drastischen Ertragseinbußen, sodass die Lese nur 20 % der Menge eines gewöhnlichen Jahres erreichte. Dennoch ermöglichten die starke Neigung und der hohe Kalkgehalt des Hangs, die Beeren trotz des Drucks durch den Falschen Mehltau gesund zu erhalten.

Vinifizierung und Ausbau

Um der außergewöhnlichen Konzentration des Leseguts gerecht zu werden, wurde dieser Auxey-Duresses 2024 vollständig entrappt vinifiziert – eine bewusste Entscheidung, um die Reinheit der Frucht zu bewahren. Der Ausbau erfolgte anschließend in Eichenfässern mit einem maßvollen Anteil von rund 20 % neuem Holz, der die Tanninstruktur verfeinert, ohne die Identität des Terroirs zu überdecken.

Rebsorte

100 % Pinot Noir.