Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Les Cras" 2022

TOP VALUE Aus dem Fass verkostet, zeigt dieser komplexe, köstliche Wein Aromen von reifer Birne, Aprikose und Quitte mit einer angenehmen floralen Note. Die Textur ist reich und dicht, dem sonnigen Jahrgang entsprechend, bleibt jedoch stets ausgewogen. Trauben von 0,8 ha 60 Jahre alten Reben an einem moderaten Hang auf 265 m, vergoren in 20 % neuem Holz und 18 Monate ausgebaut, ergeben diesen stilvollen Wein.

Der 2022 Mâcon La Roche Vineuse Les Cras wurde einen Monat vor meinem Besuch abgefüllt. In der Nase ist er reichhaltiger als der Vieilles Vignes und stilistisch etwas exotischer. Am Gaumen mittelgewichtig mit einer glatten, leicht honigartigen Textur und niedrigerer Säure als der 2021er. Er endet rein, mit wachsartiger Textur. Fein.