Domaine Merlin : Mâcon La Roche Vineuse "Vieilles Vignes" 2022

Der 2022 Mâcon La Roche Vineuse Vieilles Vignes wird zu 100 % für 12 Monate im Fass vergoren und verbringt anschließend 4–5 Monate im Tank. Er ist eindeutig eine Steigerung gegenüber der regulären Cuvée, mit mehr Terroir-Ausdruck und Intensität. Am Gaumen mittelgewichtig, mit rundem, leicht honigartigem Auftakt, dem im Finish vielleicht etwas Biss fehlt, der jedoch Zugänglichkeit und Charme bietet.

Fülliger, lebhaft und salzig bietet die Version Vieilles Vignes zusätzliche Länge und Intensität.