Saint-Véran

Die Appellation Saint-Véran erstreckt sich über 700 Hektar über das Mâconais im Burgund. Die Rebstöcke stehen auf Kalk und Mergel vermischt mit Kiesel und größeren Steinen. In der Appellation werden ausschließlich Weißweine der Rebsorte Chardonnay gekeltert. Die Weine aus Saint-Véran entwickeln Düfte von frischen Früchten, weissen Blumen, Pflanzen, kandierten Früchten, feinen Gewürzen, Honig und Rauch, zu denen sich subtile Noten von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten gesellen. Die Weine sind sehr trocken, mineralisch und sehr rund. Sie zeigen eine herrliche Struktur, vereinen einzigartig Harmonie, Frische und Samtigkeit.