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M. Chapoutier : Le Pavillon 2017

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Parker : 99 / 100
J. Robinson : 18 / 20
Wine Advocate-Parker :
Cassis and crushed stone join on the nose of the 2017 Ermitage le Pavillon. More austere than les Geffieux or le Méal, le Pavillon is rooted more firmly in granite, with crisply defined edges and firm tannins. It's impressive for sure, full-bodied, loaded with extract and almost creamy across the mid-palate, but ultimately it needs time. Give it 10 years to soften and develop a bit more charm--it has the concentrated dark fruit to carry it the distance.
Rhone-TalErmitage
Alkohol
14.5

Traubensorten
Syrah

Süssweine
Nein

Umweltzertifikat
Biodynamische Weine

J. Robinson
18

J. Suckling
96

Vinous - A. Galloni
97

Wine Spectator
97

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Côtes du Rhône Septentrionales

Region
Rhone-Tal

Appellation
Ermitage

Farbe
Rot

Produzent
M. Chapoutier

Klassifikation
Parzellenauswahl

Parker
99

Allergene
Enthält Sulfite

1.1.3