Das Spitzenweingut aus Châteauneuf-du-Pape genießt in der Welt der Fine Wines weit über die Grenzen Frankreichs hinaus eine herausragende Stellung, was sich nicht zuletzt in einer Vielzahl von Auszeichnungen widerspiegelt. Hommage à Jacques Perrin, Coudoulet de Beaucastel, Roussanne Vieilles Vignes ... Die Weine der Familie Perrin zählen konstant zu den besten Erzeugnissen aus Châteauneuf. Terroir, Rebsorten, Geschichte, Top-Bewertungen von Parker und Co.: Erfahren Sie hier alles Wissenswerte zu der Weinbaulegende aus der Süd-Rhône.
Château de Beaucastel, eine Weinlegende aus Châteauneuf-du-Pape
In der Welt der edlen Tropfen gilt der Name Château Beaucastel als Inbegriff für Qualität und Tradition. Seit über einem Jahrhundert führt die renommierte Famille Perrin das Weingut vom südlichen Rhônetal - und begeistert mit ihren Kreationen Kenner und Weinfreunde gleichermaßen.
Neben Château de Beaucastel können die Perrins mit weiteren renommierten französischen Spitzenweingütern wie Domaine du Clos des Tourelles, La Vielle Ferme und nicht zuletzt mit dem gemeinsam mit Brad Pitt geführte Weingut Miraval aufwarten.
Geographie und Klima: Das Fundament von Château Beaucastel
Die Lage
Château de Beaucastel erhebt sich im Herzen Appellation Châteauneuf-du-Pape in der südlichen Rhône. Auf einer Hochebene im nordöstlichen Teil dieser Region gelegen, profitiert das Gut von einem Terroir, das mit rotem Ton durchsetzt ist und von den charakteristischen großen Kieselsteinen – den "Galets" – geprägt wird.
Das Klima
Das Mikroklima rund um Château de Beaucastel ist geprägt von der Rhône, die eine regulierende Wirkung auf die Temperaturen ausübt. Die "Galets" speichern die Wärme des Tages und geben sie nachts wieder ab, was zu einer gleichmäßigen Reifung der Trauben beiträgt. Der legendäre Mistralwind sorgt für eine natürliche Kühlung und Trocknung der Rebstöcke, was die Gefahr von Pilzbefall und Krankheiten minimiert.
Diese geografischen und klimatischen Faktoren schaffen ein Terroir, das Château de Beaucastel ermöglicht, Tropfen von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe zu produzieren. Die konstanten Temperaturen und die nährstoffreichen Böden lassen die Trauben optimal reifen, was sich in der Struktur, Aromenvielfalt und Eleganz der Rot- und Weissweine widerspiegelt.
13 Rebsorten
Château de Beaucastel baut alle 13 Rebsorten an, die in der AOC Châteauneuf-du-Pape zugelassen sind. Obwohl Grenache dort die Hauptsorte ist und einige Weine vollständig daraus gekeltert werden, bevorzugt die Famille Perrin die Vielfalt. Sie glauben, dass ihre Weine durch die Kombination verschiedener Sorten – eine Praxis, die sie durch jahrzehntelange Erfahrung perfektioniert haben – an Qualität und Charakter gewinnen.So entsteht der Château de Beaucastel nicht als reiner Grenache-Wein, sondern als ein ausgewogener, runder und trotz des warmen Klimas erfrischender Tropfen, verfeinert mit anderen Sorten wie Mourvèdre, Syrah und Cinsault.
Bio-zertifizierte Spitzenweine aus Châteauneuf-du-Pape
Das Weingut Beaucastel wendet seit geraumer Zeit biologisch-organische Anbaumethoden an und ist zertifiziert, obwohl dies nicht aktiv vermarktet wird. Die Familie Perrin waren bereits 1950 Pioniere des innovativen Ansatzes der biologischen und 1974 der biodynamischen Landwirtschaft - eine Seltenheit in Frankreich.
Die Geschichte von Château Beaucastel
Ursprünge und Schlüsselfiguren
Château Beaucastel hat seinen Namen und seine Wurzeln tief in der Geschichte der südlichen Rhône. Der Name „Beaucastel“ leitet sich ab von „Beau“ – das Schöne – und „Castel“ – die Burg.
Seit dem Erwerb durch Pierre de Beaucastel im Jahr 1549 hat das Château bedeutende Zeiten durchlebt. Nach der verheerenden Reblauskatastrophe im 19. Jahrhundert erhielt das Weingut durch Pierre Tramier und seinen Schwiegersohn Pierre Perrin neues Leben, was den Grundstein für eine Ära des Wiederaufbaus und der Innovation legte.
Château Beaucastel heute
Die Famille Perrin führt das Erbe nun bereits in der fünften Generation mit Stolz und Sorgfalt weiter. Château Beaucastel ist und bleibt ein Symbol für die Verbindung von Geschichte, Familie und außergewöhnlichem Weinbau.
Weinherstellung: Vinifizierung und Ausbau
Tradition trifft auf Modernität
Die Vinifikation bei Château Beaucastel ist ein meisterhaftes Zusammenspiel aus traditionellen Methoden und sorgfältig angepasster Innovation. Die Trauben werden sorgsam per Hand gelesen, um nur das beste Lesegut zu verarbeiten. Für die Rotweine wird ein spezielles, von Jacques Perrin entwickeltes Verfahren angewandt, bei dem die Trauben entrappt und kurzzeitig mit Dampf behandelt werden. Dieser Schritt extrahiert die Aromen und Farbstoffe, ohne dass der Wein zu sehr geschwefelt werden muss. Nach der Mazeration erfolgt der Ausbau in großen Eichenfässern, wobei der Syrah in neuen Barriques reift, was ihm eine besondere Struktur verleiht.
Château Beaucastel setzt auf eine Kombination aus traditionellen großen Eichenfässern und modernen Techniken. Die sorgfältige Temperaturkontrolle während der Fermentation und der Reifung sichert die Qualität des Endprodukts.
Das Château setzt auf die Dampftechnik und zeichnet sich durch seine langjährige Erfahrung in der biodynamischen Weinherstellung aus. Diese Methoden, kombiniert mit der sorgfältigen Handarbeit und der Reifung in speziellen Fässern, prägen maßgeblich den unverwechselbaren Beaucastel-Stil.
Die Château Beaucastel-Stilistik
Ein unverkennbares Geschmacksprofil
Die Tropfen von Château Beaucastel zeichnen sich durch ihre Balance und Struktur aus, die sie ihrem einzigartigen Terroir in Châteauneuf-du-Pape und einer sorgfältigen Vinifikation verdanken. Die Rotweine bieten eine harmonische Mischung aus Kraft und Eleganz, mit tiefen, komplexen Aromen, die von der reifen Frucht bis zu würzigen und erdigen Noten reichen. Die Weißweine, insbesondere der Roussanne Vieilles Vignes Blanc, sind für ihre Intensität und Langlebigkeit bekannt, mit einem reichen Bouquet, das florale und fruchtige Nuancen mit einem Hauch von Holznoten vereint.
Ein Château Beaucastel Wein lässt sich an seinem reichen und vielschichtigen Profil erkennen. Der sorgfältige Ausbau in Eichenfässern und die strenge Auswahl der Trauben führen zu einem Tropfen, der sowohl frische als auch gereifte Noten harmonisch vereint. Es ist dieser geschmackliche Reichtum, der den Weinen von Beaucastel ihre besondere Stellung in der Welt der edlen Tropfen sichert.
3 Spitzenkreationen von Beaucastel im Fokus
Weinkreationen mit Kultfaktor
Château Beaucastel hat sich mit einer Reihe von Spitzenweinen einen Namen gemacht. Das Portfolio des Weinguts umfasst einige hoch begehrte rote und weiße Châteauneufs, die durch ihre Qualität und ihren Charakter beeindrucken.
Hommage à Jacques Perrin
Hommage à Jacques Perrin ist ein legendärer Châteauneuf-du-Pape und gehört zweilfelsohne zu den größten Weinen der Welt. Er verkörpert auf brillante Weise das Credo der Familie Perrin: „Ein großer Wein ist Emotion und Zivilisation, ein Mythos, der über die Zeit hinaus fortbesteht.“ Der erste Jahrgang dieser prestigeträchtigen Cuvée erblickte 1989 das Licht der Welt. Die Cuvée wird nur in sehr begrenzter Menge hergestellt und stammt von einem einzigartigen Terroir aus Rollkieseln auf ton- und kalkhaltigen Böden und Schlamm in einem außergewöhnlichen Weinberg an der nördlichen Grenze der Appellation Châteauneuf-du-Pape im Rhône-Tal. Mit einer Produktion von nur etwa 5.000 Flaschen pro Jahr, verkörpert dieser rote Châteauneuf-du-Pape das Erbe und den Anspruch von Château Beaucastel auf höchste Qualität.
Coudoulet de Beaucastel
Der Coudoulet de Beaucastel von Château de Beaucastel stammt von einem 30 Hektar großen Weinberg im Rhône-Tal und zeichnet sich durch einen Boden aus Meeresmolasse und Rollkiesel aus, der den prestigeträchtigen Böden von Châteauneuf-du-Pape ähnelt. Die Wärmespeicherfähigkeit des Bodens unterstützt das frühe Wachstum der Reben im Frühjahr. Es handelt sich um einen Verschnitt der Châteauneuf-Rebsorten Grenache, Mourvèdre, Syrah und Cinsault.
Roussanne Vieilles Vignes
Ein weiteres Juwel des Weingutes ist der Roussanne Vieilles Vignes Blanc, ein reinsortiger Châteauneuf-du-Pape Weißwein, der fast schon legendären Status erreicht hat. Aus über 65 Jahre alten Reben gewonnen, repräsentiert er die Finesse und den Reichtum der Weißweine von Château Beaucastel. Seine limitierte Produktion und außergewöhnliche Qualität machen ihn für so manchen Weinfreund zu einem der besten Weißweine überhaupt.
Auszeichnungen und Anerkennung für Château Beaucastel
Seit Generationen steht sowohl Château Beaucastel als auch der Name Perrin nicht nur in Frankreich für Spitzenweine. Die Spitzenkreationen der Familie werden regelmäßig mit der Wine Advocate-Höchstnote ausgezeichnet. Der US-amerikanische Robert Parker preist die Famille Perrin als Spitzenreiter im südlichen Rhône-Gebiet, während der „Wine Spectator“ sie als regionale Vorzeigefamilie würdigt. Meininger verlieh ihnen den Titel „Weinfamilie des Jahres 2018“.
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