Niepoort : Vintage Port 2022

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Vintage Port 2022 von Mount Pleasant

Verkostung

Elegant und rassig, verzaubert der Gaumen mit seiner Feinheit, seinem dezent würzigen Charakter und einem aromatischen Abgang, der anhaltend nachklingt.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Vintage Port passt ideal zu Käse ("Queijo da Serra", Stilton, Blauschimmelkäse) oder auch zu schokoladigen Desserts oder einfach nur beim Genießen einiger Stücke dunkler Schokolade.

Ein großzügiger und eleganter Vintage Port

Das Weingut

Das im Jahr 1842 im Herzen des Douro gegründete Weingut Niepoort ist eine wichtige Referenz unter den Spitzenweinen der Region. Seit fünf Generationen stellt die Familie Niepoort mit Leidenschaft Portweine her, die für ihre hohe Qualität bekannt sind, das Ergebnis der Verbindung von jahrhundertealter Handwerkskunst und einem großartigen Terroir. Diese außergewöhnlichen Weine, die eine seltene Konzentration und Eleganz aufweisen, werden international von vielen Kritikern anerkannt.

Der Jahrgang

Der Ausnahme-Jahrgang 2022 wird durch eine Dürre und beispiellose Wetterbedingungen in der Region in Erinnerung bleiben, trotz der rettenden Regenfälle im September. Am Ende zeigen sich die Beeren kleiner, konzentrierter und mit hervorragenden Ausgewogenheiten. Reich und opulent, offenbaren die Weine eine schöne Frische, unterstützt durch eine außergewöhnliche fruchtige Struktur, die von dichten und reinen schwarzen Früchten geprägt ist.

Der Wein

Niepoort bewirtschaftet einen Weinberg, der von einem kontinentalen Mikroklima profitiert, das durch die umliegenden Berge vor maritimen Einflüssen geschützt ist. Die tief verwurzelten Reben sind hauptsächlich auf Schieferböden angepflanzt.

Assemblage

Der Vintage Port von Niepoort besteht aus einer Assemblage mehrerer Rebsorten: Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz...