Studio By Miraval Rosé 2023
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Beschreibung
Frische und Intensität: Ein Miraval Rosé der IGP Méditerranée - eine Hommage an einen einzigartigen Ort
Das Weingut
Château Miraval ist seit der Antike ein Ort für große Persönlichkeiten. In seinen pastellrosa Mauern lebten einst Thomas von Aquin, der Prinz von Neapel und auch Jacques Loussier. 1970 revolutionierte der berühmte französische Jazzpianist das Château Miraval: Er ließ ein Aufnahmestudio einrichten, in dem alle großen Rocklegenden zu Gast waren. Im Jahr 2008 eroberte dieser magische Ort das Herz von Angelina Jolie und Brad Pitt, die sich daraufhin entschlossen, das Anwesen zu kaufen. Sie begannen mit Modernisierungsarbeiten und schafften es, das Château Miraval in die Riege der größten Roséweine der Provence zu führen.
Der Weinberg
Das prestigeträchtige Château Miraval befindet sich im Herzen des Departements Var und profitiert von einem ganz außergewöhnlichen Terroir in der Gemeinde Correns, dem ersten Bio-Dorf Frankreichs. Mit einem von der Gischt des Mittelmeers beeinflussten Klima und einem Terroir, das aus salzhaltigen Böden und von Olivenbäumen umgebenen Parzellen besteht, ist Studio by Miraval ein Rosé der IGP-Méditerranée mit einem einzigartigen Charakter und einem fast jodhaltigen Abgang.
Der Wein
Studio by Miraval ist eine Hommage an das berühmte Aufnahmestudio von Miraval, in dem die Band Pink Floyd "The Wall" aufnahm.
Weinbereitung und Ausbau
Lese am frühen Morgen, um die Oxidation des Saftes zu begrenzen und die Frische und Reinheit der vollreif geernteten Beeren zu bewahren. Wenig interventionistische Weinbereitung. Direkte Pressung von Cinsault und Tibouren in Edelstahltanks. Teilweise Vinifizierung von Grenache und Rulle in tulpenförmigen Betontanks, deren eiförmige Form eine natürliche Aufwirbelung der Hefe begünstigt und so die Endstruktur des Weins entwickelt.
Rebsorten
Studio By Miraval 2023 ist ein Blend aus den Rebsorten Cinsault, Grenache, Rolle und Tibouren.