Virginie de Valandraud 2023
Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2026
HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten
Beschreibung
Charakteristika und Verkostungstipps für den Virginie de Valandraud blanc 2023
Verkostung
Unterstützt von einer schönen Spannung, öffnet sich der Jahrgang 2023 mit einem Auftakt voller lebhafter Aromen von Limette und Grapefruitzeste. Der Gaumen ist vollmundig und erstreckt sich harmonisch bis zu einem Finale mit zarten Akaziennoten.
Ein frischer und präziser trockener Weißwein aus Bordeaux
Das Weingut
Château Valandraud, ein Premier Grand Cru Classé aus Saint-Émilion strahlt unter den Top- Weingütern der Appellation. Mit einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis wird der Wein Virginie de Valandraud aus einer Auswahl jüngerer Reben des Weinguts hergestellt.
Der Weinberg
Der Virginie de Valandraud ist ein trockener Weißwein aus Bordeaux, der aus Reben stammt, die auf kalkhaltigen Ton- und silikatischen Kiesböden angepflanzt sind. Die Reben sind durchschnittlich 20 Jahre alt. Die für die Produktion dieses Weins geerntete Fläche beträgt 2,5 Hektar.
Weinbereitung und Reifung
Handgelesene Ernte in 2 Durchgängen. Die Ernte wird in einer Kühlkammer gelagert, bevor sie 5 Stunden lang gepresst wird. Fermentation in Barriques. Die Reifung dauert 9 Monate in Barriques (70% neu) und 30% in Betontanks.
Assemblage
Sauvignon Blanc (70%)
Sémillon (30%)
