Antinori - La Braccesca : Sabazio 2022

Eleganz und Komplexität: Ein toskanischer Rotwein

Das Weingut

Antinori - La Braccesca ist ein emblematisches Weingut aus der Toskana. Das italienische Gut ist Teil der Geschichte der renommierten Antinori-Familie, die seit über sechs Jahrhunderten für ihr unermüdliches Engagement in der Produktion von Weinen von außergewöhnlicher Qualität bekannt ist. Zwischen den Städten Montepulciano und Cortona gelegen, ist das Weingut ein echtes Juwel des toskanischen Weinbaus und Zeugnis des Know-hows und der Leidenschaft, die die Antinori-Familie auszeichnen.

Der Weinberg

Dieser Toskana-Wein stammt aus einem Weinberg, der sich über etwa 20 Hektar erstreckt, in einem Terroir, das für seine reichen kalkhaltigen Böden bekannt ist, die für den Weinbau günstig sind. Das Weingut, das auf einer Höhe von 300 Metern liegt, profitiert von einem gemäßigten Klima, das ideal für die Entwicklung des Sangiovese, der Haupt-Rebsorte dieser Cuvée, ist.

Vinifikation und Reifung

Nach der manuellen Lese und Auswahl der Beeren erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, bevor eine Reifung von 4 Monaten fortgesetzt wird.  

Rebsorten

Sangiovese
Merlot