Billecart-Salmon : Brut Réserve

 inkl. MwSt.Ein Karton mit 6 Flaschen (75cl)
Der Brut Réserve Billecart-Salmon fällt durch seine unglaubliche Harmonie auf. Die Assemblage basiert auf Trauben aus drei verschiedenen Jahrgängen, die den schönsten Parzellen der Marne entstammen. Sie verbindet die Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier. Die Robe des Champagners charakterisiert sich durch Klarheit und blassgoldene Lichter. Die Perle ist fein und delikat mit lebhaftem Schaum. In der Nase zeigt der Brut Réserve von Billecart-Salmon viel Reife mit Aromen reifer Birnen, die von einer aussergewöhnlichen Säure ausbalanciert und von frischen Frucht- und Blumennoten unterstrichen werden. Am Gaumen vereinnahmt sofort seine überraschende Frische. Die Aromen explodieren in einem reichhaltigem Bukett.
Parker : 90 / 100
J. Robinson : 16 / 20
Wine Advocate-Parker :
Based on the 2015 vintage and disgorged with nine grams per liter dosage, the latest release of Billecart's NV Brut Réserve contains fully 55% reserve wines and is showing very well, offering up complex aromas of warm bread, crisp green orchard fruit and citrus oil. On the palate, it's medium to full-bodied and charming but lively, with an elegantly textural attack, a fleshy core of fruit and lively balancing acids.
Champagne
Wine Spectator
91

Alkohol
12

J. Robinson
16

J. Suckling
91

Vinous - A. Galloni
87

Süssweine
Nein

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Traubensorten
Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier

Region
Champagne

Appellation
Champagne

Farbe
Weiss

Produzent
Billecart-Salmon

Süsse
Brut

Parker
90

Allergene
Enthält Sulfite