Henriot : L'Inattendue Blanc de Blancs Grand Cru 2018

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für L'Inattendue Blanc de Blancs Grand Cru 2018 von der Maison Henriot

Verkostung

Lebendig und von schöner Geradlinigkeit, überzeugt der Gaumen durch seine Präzision und seinen Reichtum.

Servieren

Für eine optimale Verkostung wird eine Serviertemperatur zwischen 9°C und 12°C empfohlen.

Präzision und aromatische Intensität: Ein Blanc de Blancs-Jahrgangschampagner

Das Maison de Champagne

Das im Jahr 1808 gegründete Maison de Champagne Henriot kultiviert mit Leidenschaft und Anspruch seit 8 Generationen den Chardonnay der Côte des Blancs. Diese Edel-Rebsorte sollte später den Stil jeder einzelnen Henriot-Champagner prägen. Sehr geschätzt am Hof von Holland, wurde Henriot später zu einer Referenzmarke für den europäischen Adel. Mit einer Reifezeit und einer Menge an Reserve-Weinen, die für jeden Champagner individuell sind, zeichnen sich die Henriot-Champagner durch ihre Feinheit, außergewöhnliche Eleganz, Komplexität und strahlenden Reichtum aus.

Der Weinberg

Auf einem Weinberg von 35 Hektar stammen die Champagner des Maison Henriot teilweise aus den schönsten Champagner-Terroirs der Premier und Grand Crus der Côte des Blancs und der Montagne de Reims.

Der Champagner

Dieser Champagner, eine Kreation der 8. Generation der Familie, offenbart die Einzigartigkeit eines berühmten Terroirs der Champagne, dem Grand Cru von Avize. Auf dem Weinberg der Côte des Blancs gelegen, profitiert der Weinberg von Avize von Böden, deren Kreide von harten Tertiärkalken und -tonen bedeckt ist.

Die Vinifikation

Dieser Blanc de Blancs-Champagner reift mindestens 4 Jahre in den unterirdischen Kellern des Hauses.

Assemblage

Chardonnay (100%)