Ayala Champagner
Ayala wurde 1860 im Herzen der Champagne in Aÿ gegründet. Als Vorreiter gering dosierter Champagner definiert sich das Haus insbesondere durch die Reinheit seines Stils.Ayala - 160 Jahre...mehr anzeigen
Vom Chardonnay geprägt, bietet dieser fein ziselierte Brut lebhafte Zitrusnoten und einen kreidigen Abgang
am Lager
Ein präziser Brut Nature, vier Jahre auf der Hefe gereift, mit salinem Profil, ideal zu Meeresfrüchten.
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Blanc de Blancs de Grands Crus, sechs Jahre auf der Hefe, mineralische Spannung und lebhafte Zitrusaromen.
am Lager
Seltene Cuvée, acht Jahre gereift, mit kreidiger Spannung und Kakao-Noten auf getrockneten Früchten.
am Lager
Ephemere Cuvée aus fünf Grands Crus, sechs Jahre auf der Hefe, rote Früchte und Mineralität.
am Lager
Rosé mit Chardonnay-Dominanz, Erdbeere und weißem Pfirsich auf kreidiger Basis, feine Perlage.
am Lager
Eine seltene Assemblage aus Chardonnay und seltenen Rebsorten, sechs Jahre Ausbau, präzise geschliffene Reinheit
Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 24. April 2026