Château de Rayne Vigneau 1998

Aromen von Birnentarte, Sahne und Honig setzen sich am Gaumen mit vollem Körper und guter Frucht fort. Mineralischer Nachgeschmack mit frisch aufgeschnittener Aprikose. Lebhaft und knackig. Mittelsüß. Jetzt trinken.

Mittelhelles Gelb, brillant. Momentan eher verhaltenes Bouquet, blumige Noten, Geschmack von Pimpernellen und Akazienhonig. Im Gaumen mollige und weiche Säure erkennbar, mundfüllender Gaumen, Pektin im Finale, Mandelröstnoten, auch eine sanft kernige Bitterkeit zum Vorschein kommend, kann noch zulegen, sich momentan nicht gerade von seiner schönsten Seite zeigend.

99: Fassprobe (17/20): Reifes, leicht exotisches Fruchtbouquet; Ananas und Spuren von Patschuli. Im Gaumen aussen saftig, innen leicht körnig, schöne Botrytis-Anzeige, die sich mit der Säure vermischt, sanft trocken im Finale. 03: Mittelhelles Gelb; brillant. Momentan wirkt das Bouquet eher verhalten; blumige Noten Pimpernellen, Akazienhonig. Im Gaumen mollig mit weicher Säure, mundfüllendes Extrakt, Pektin, zeigt Mandelröstnoten im Finale, aber auch eine sanft kernige Bitterkeit. Kann noch zulegen; präsentiert sich momentan nicht gerade von seiner schönsten Seite. 17/20 2008 – 2050

Butteriges, volles, dichtes Bukett mit Mandeln, Buttercréme, Aprikosen. Ausgewogener, eleganter Geschmack mit kräftiger Süsse, feiner Säure, samtener Struktur. Sehr langer, voller Abgang. 18/20 2007 - 2030

Blass gelbgrüne Farbe. Nase mittlerer Intensität. Fruchtig. Note von Orgeatmilch. Sanfter Antritt am Gaumen, entwickelt sich zu mittlerem Körper mit distinguiertem Mundgefühl. Der Wein schmeckt nach Birne und entwickelt sich sanft zu einem geschmackvollen, wenig likörartigen Finale, das den Geschmack von Orgeatsirup wieder aufgreift, mit einer vom Holz stammenden Röstaromatik. Angenehm, ohne komplex zu sein.