Château Haut-Batailley 1999

Auch wenn dieser 1999er im Abgang etwas verschlossen und komprimiert wirkt, bietet er elegante, süß-würzige Cassisfrucht, untermalt von Anklängen an Toast, Zedernholz und getrocknete Kräuter. Dieser mittelkräftige Pauillac wird am besten in seinem ersten Lebensjahrzehnt getrunken.

Frisch und lebhaft rot, durchgehend mit floralen Noten und Beerenaromen. Mittlerer Körper, mit feinen Tanninen und einem präzisen, klaren Nachhall. Ein schöner Claret. Am besten nach 2004. 9.165 Kisten produziert.

Mittleres Purpurrot, leicht bläulich. In der Nase relativ dezent. Zunächst merkwürdig geschmeidig, dann im Abgang eher aggressive Tannine. Etwas unausgewogen. Zu leicht, um jemals wirklich zu begeistern? (JR)

Leuchtendes, mittelkräftiges Rot. Aromatisch ausdrucksstarke Nase nach roten Johannisbeeren, Kirsche, Leder, Lakritz und frischen Kräutern. Geschmeidig und dezent süßlich, mit lebendiger Säure und mittlerer Tiefe. Eher schlank, mit nicht ganz genügend Fülle, um die leicht austrocknenden Tannine vollständig abzufedern. Wird sich kurz- bis mittelfristig entwickeln.

Relativ helle Farbe, leuchtendes Granat mit ersten, feinen Reifetönen am Rand. Keine Primärfrucht mehr in der Nase zeigend, gemüsige Anflüge, getrocknete Sellerieschalen, Pilzduft, ein Hauch getrockneter Liebstöckel. Im Gaumen erstaunlich saftig, geschmeidige Textur, schöne Médoc-Erdnoten im Finale. Eher ein Klassiker, vielleicht etwas zu leicht geraten.

00: Mittleres Weinrot, stark aufhellender Rand. Sehr würziges, eher terroirbetontes Bouquet, Pflaumennote mit einem sanft floralen Touch. Im Gaumen recht saftig, traditionelle Grundaromatik, mittelgewichtiger Wein mit einem fein bitteren Nussbaumaroma im Finale (16/20). 05: Relativ helle Farbe, leuchtendes Granat mit ersten, feinen Reifetönen am Rand. Keine Primärfrucht mehr in der Nase zeigend, gemüsige Anflüge, getrocknete Sellerieschalen, Pilzduft, ein Hauch getrockneter Liebstöckel. Im Gaumen erstaunlich saftig, geschmeidige Textur, schöne Médoc-Erdnoten im finale. Eher ein Klassiker, vielleicht etwas zu leicht geraten (16/20). Am Pfingstfreitag in Vitznau. Zuerst artisanal, fast erdig und mit dem Luftkontakt fruchtiger werdend. 16/20 trinken – 2015

Leichtes, duftiges Bukett mit Zedern, Taba. Eleganter, leichter Gaumen mit feiner Aromatik, wenig, gutem Tannin. Langer Abgang. 17/20 trinken - 2016

Dunkelrote Farbe. Gute Intensität. Lebhaft. Bukett von mittlerer Intensität. Fruchtig und geschmeidig. Weicher Auftakt, dann entwickelt sich der Wein zart auf mittlerem Körper mit gleitendem, seidigem Mundgefühl. Das Gesamtbild ist aromatisch und entfaltet sich geschmeidig, getragen von umhüllenden Tanninen und einer schönen Länge mit feiner Lakritznote. Ein sorgfältig konzipierter Wein, der sich ganz von selbst trinken lässt.