Château Trotte Vieille 2025

Zart duftend, mit dunkler Frucht und betörenden, exotischen süßen Gewürzen – Zimt, Zedernholz, Nelke. Eine lebhafte Säure setzt den ersten Akzent; am Gaumen saftig und mundwässernd, mit sehr geschmeidigen, seidigen Tanninen und einem leicht knackigen, kühlen Zug bei der roten Frucht. Der Holzeinsatz ist derzeit noch etwas spürbar – schlanker als TrotteVieille es sein kann – in Textur und Wirkung feiner, dabei dennoch mit Konzentration und Frucht. Mir gefällt die Zugänglichkeit, die tolle Balance und dass so viel passiert. Im Finale ein griffiger Eindruck von dunklen, würzigen Tanninen. Mit weiterer Reife sollte die Mitte des Gaumens an Fleisch und Dichte gewinnen. Ausbau zu 100% in neuer Eiche.

Die Tiefe des Bouquets lässt sich durch seine deutlich spürbare Art beschreiben, sich nach und nach zu offenbaren und seine Vielschichtigkeit Minute für Minute zu erweitern. Noten von Rosen- und Veilchenblättern unterstreichen die Frische, eine kreidige Nuance bringt das Terroir zum Ausdruck, und anschließend erzählen reife dunkle Beeren sowie ein Hauch von Röstaromen vom sonnigen Charakter des Jahrgangs. Am Ende ist es vor allem die Harmonie, die beeindruckt. Der cremige, geschmeidige Auftakt ebnet den Weg für einen geradlinigen Wein, getragen von kraftvollen Tanninen. Diese geben sich nicht auf einen Schlag preis: Sie gewinnen an Druck, je weiter sie sich über den Gaumen bewegen, und knüpfen dabei eine Verbindung zur tonischen, belebenden Seite der Säure. Die Harmonie steht im Vordergrund, muss sich den Platz jedoch mit der Kraft teilen, ebenso mit dem säurebetonten Gerüst und der dazugehörigen Frische … So steht, in Wahrheit, jeder im Rampenlicht. Umso erfreulicher, dass sich die Frische nicht einschüchtern lässt: Sie nimmt gelassen ihren Platz inmitten dieser Kraft ein und sorgt für eine willkommene Balance in einem markanten, energischen Gesamtbild. Man muss zugeben: Sie hat überzeugende Argumente – Strahlkraft, eine hohe „Auflösung“ und eine außergewöhnliche aromatische Vielschichtigkeit. Ein tonischer, saftiger, lebhafter und anhaltender Wein. Erneut ein großer Erfolg für Trotte-Vieille. Mitreißend und begeisternd, getragen von Frische und Energie, mit Subtilität als treibender Kraft.