Domaine Bonneau du Martray : Corton-Charlemagne Grand cru 2014

Sehr verführerische Aromen von Apfel, Wildkräutern, Gewürzen und Erde. Hervorragende Fülle und Süße, mit einer schönen herzhaften Komplexität in den Aromen von Heilkräutern, Zitrusfrüchten und pudrigen Steinen. Wirklich großartige Spannung am Gaumen. Das nachhallende, sich steigernde Finale vermittelt den Eindruck außergewöhnlicher Dichte und eines ausgeprägt salzigen Charakters. Zeigt sich heute spektakulär, aber es fällt schwer zu glauben, dass dieser Wein nicht irgendwann in der Flasche eine Verschlussphase durchlaufen wird.

Noch sehr reduktiv, ausgeprägte Eichenprägung. In der Nase Ringelblume und frischer Mais. Ziemlich saftige Säure, eher nüchtern, zurückhaltende, defensive Frucht, wird gerade etwas geschmeidiger; Saft und Würze sind gut, Länge ebenfalls; die Komplexität bleibt eher mittelgewichtig, mit salzigen Noten.

In seiner neuen Flasche, deren Boden mit dem Namen des Weinguts geprägt ist, ist dies ein Wein von vibrierender Reinheit, mit seidig-zitrischer Textur und salzigen Anklängen, der ein multidimensionales Empfinden mit einem endlosen Nachhall bietet.

Noch in der Reduktionsphase fehlt es diesem Charlemagne nicht an Tiefe. Wie so oft ist er auf Lagerfähigkeit ausgelegt. Frucht und Ausbau verbinden sich vorbildlich, doch man sollte ihn vorerst vergessen.