Domaine Hubert Lamy : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2022

In den letzten fünf Jahren, während diese Hochdichtepflanzungen (aus dem Jahr 2014) heranreiften, hat diese Cuvée die größten Fortschritte im gesamten Sortiment gemacht – was der 2022 Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées nur bestätigt. Im Glas entfaltet er Noten von Birne, süßem Zitrusöl, gerösteten Haselnüssen, weißen Blüten und Jod. Er ist mittel- bis vollmundig, tiefgründig und texturiert, mit einem kühlen Fruchtkern, lebhafter Säure und einem langen, mineralischen Abgang.