E. Guigal : Côtes du Rhône 2022

Charakteristika und Verkostungstipps für den Côtes du Rhône 2022 von E. Guigal

Verkostung

Robe
Tiefe und glänzende Robe.

Nase
Die Nase verbindet Noten von schwarzen Früchten und Gewürzen.

Gaumen
Der Gaumen besticht durch seine ausgeprägte Struktur, seine Rundheit und seine aromatische Intensität und bietet eine schöne Balance zwischen Kraft und Eleganz.

Servieren und Lagerung

Servieren Sie zwischen 16 und 18°C. Dieser Wein kann bis etwa 2030 weiter reifen.

Food-Pairing-Tipps

Dieser Rotwein passt ideal zu rotem Fleisch, Wurstwaren oder gereiftem Käse.

Ein ausgewogener und aromatischer Rotwein aus dem Rhône-Tal als treuer Ausdruck des Guigal-Know-hows

Der Produzent

Gegründet im Jahr 1946 von Étienne Guigal in Ampuis, ist E. Guigal zu einer emblematischen Figur des Rhône-Weinbergs geworden. Sein Sohn Marcel übernahm 1961 und übergab später an die dritte Generation, die immer noch von Anspruch und Leidenschaft geleitet wird.
Im Norden des Rhône-Tals gelegen, zeichnet sich das Weingut durch seine sorgfältige Arbeit in einer Vielzahl von Appellationen aus: Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph oder Crozes-Hermitage.
1995 markierte der Erwerb des renommierten Château d'Ampuis einen Wendepunkt, gefolgt von der Integration weiterer bedeutender Güter wie Domaine de Vallouit, Jean-Louis Grippat oder Château de Nalys.

Der Weinberg

Dieser Côtes du Rhône stammt von einem etwa 25 Jahre alten Weinberg, der auf heterogenen Böden mit Sedimenten, Alluvien, kalkhaltigen Graniten und Kieseln verteilt ist. Diese geologische Vielfalt trägt zur Komplexität und Balance des Weins bei.

Weinbereitung und Reifung

Traditionelle Weinbereitung mit langen Mazerationsphasen. Die Reifung dauert 18 Monate, teilweise in Eichenfässern.

Assemblage

Syrah (50 %), Grenache (40 %) und Mourvèdre (10 %)